도멘 마르셀 다이스 2022
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도멘 마르셀 다이스 2022
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도멘 마르셀 다이스 2022
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2022

도멘 마르셀 다이스 2022

2025년부터 2050년 사이에 마실 것.
맘부르의 테루아는 제4기 올리고세 석회암이라는 희귀한 지질학적 특성으로 독특한 타닌의 힘과 극도의 복합성을 가진 드라이 와인을 탄생시킵니다. 이 품종 구성은 강렬함에도 불구하고 입안에서 둥글고 부드러운 형태를 부여합니다.

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상태 : 좋음

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전문가의 평가

99 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
2022 그랑 크뤼 망부르는 강렬하고 진한 노란색을 띠며, 잘 익은 노란 과일과 진한 감귤류, 으깬 소금, 석회암 바위, 모카 원두와 요오드 향의 힌트가 어우러진 매우 강렬하고 집중적이면서도 우아하고 미네랄한 부케로 시작됩니다. 풀바디에 둥글고 매우 풍부하면서도 매우 우아하고 세련된 팔레트를 가진 이 와인은 매우 관대하고 강력하며 집중적이면서도 자극적인 염분과 섬세한 타닌을 지닌 망부르로, 길고 따뜻하며 매우 강렬하고 염분이 있으며 아삭한 피니시를 보여줍니다. 이 따뜻한 빈티지에서 망부르는 에르미타주처럼 다가오며 앞으로 수년간 빈티지의 흐름을 따라가는 것이 흥미로울 것입니다.
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96 / 100
James Suckling May - 2025
James Suckling
이 와인은 부르고뉴의 질감적 복합성을 가지고 있지만, 향에서는 전혀 부르고뉴적이지 않습니다. 뚜렷한 벌집과 매우 잘 익은 노란 사과 향이 있으며, 풍부한 타닌과 효모 복합성이 밑받침합니다. 매우 길고 밀도 있으며 염도가 있는 피니시가 섬세하게 크리미합니다. 바이오다이나믹 방식으로 재배된 포도로 만들어졌습니다. 지금 마시거나 보관하세요.
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빈티지 와인  2022
원산지 명칭 맘부르
색상 블랑
용량 0.75 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
도멘 직배 예
알코올 도수 13.00% vol
Marcel Deiss

Domaine Marcel Deiss는 알자스 와인 지역에서 가장 상징적이고 독특한 도메인 중 하나로, 깊이 있는 테루아 중심 철학과 알자스 위대한 와인에 대한 독특한 해석으로 인정받고 있습니다. 오-랭(Haut-Rhin) 중심부의 베르그하임(Bergheim)에 위치한 이 도메인은 수십 년 동안 최고 수준에서 알자스 토양의 표현을 이해하는 데 있어 필수적인 기준으로 자리매김했습니다.

포도밭은 약 32헥타르에 걸쳐 있으며, 그 중 상당 부분이 Alsace Grand Cru로 분류되어 있고, Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Engelgarten, Mambourg와 같은 상징적인 구획들이 있습니다. 품종 중심의 전통적인 접근 방식과 달리, Marcel Deiss는 구획별 및 지질학적 와인 해석을 선호하며, 무엇보다도 테루아를 강조합니다.

도메인은 유기농 및 바이오다이나믹 농법으로 운영되며, 토양의 자연적 균형과 포도나무의 생명력을 보존하기 위해 오랫동안 실천해 온 방식입니다. 재배는 종종 혼식(complantation)으로 이루어지며, 같은 구획에 여러 품종을 함께 심어 그 장소의 정체성을 더욱 충실하게 표현합니다.

Domaine Marcel Deiss의 와인은 깊이, 복합성 및 뛰어난 숙성 잠재력으로 구별됩니다. Domaine Marcel Deiss 2006, Domaine Marcel Deiss 2020, Domaine Marcel Deiss 2008, Domaine Marcel Deiss 2015, Domaine Marcel Deiss 2022와 같은 주목할 만한 빈티지는 알자스 위대한 와인 애호가들에게 절대적인 기준이 된 도메인의 일관성과 품질에 대한 야망을 보여줍니다.