그리보 장 2011
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그리보 장 2011
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2011

그리보 장 2011

와인 2011 그랑 크뤼 부르고뉴 리슈부르
95-100 / 100 전문가 2명이 평가함

상태 : 좋음

재고 있음 0 병
€790.00 부가세 제외 €790.00 부가세 포함
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전문가의 평가

97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate November - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
본에서 열린 부르고뉴 2011 수평 시음회에서 블라인드 시음했습니다. Etienne Grivot의 Richebourg 2011은 잘 익고 명확한 라즈베리, 야생 딸기, 레드 자두 향이 미세한 미네랄리티로 가득 찬 훌륭한 부케를 가지고 있습니다. 이것은 잔에서 점점 더 복잡해집니다. 입맛은 미세한 타닌, 아삭한 산도, 생동감 있는 라즈베리와 크랜베리 과일로 잘 균형 잡혀 있습니다. 잘 구조화되어 있어 현재로서는 더 남성적인 성격을 부여하지만, 여기 모든 것이 제자리에 있고 정확하고 팽팽한 피니시까지 정밀함이 있습니다. 블라인드 시음한 250개 중 가장 높은 평균 점수를 받은 2011 부르고뉴는 무엇입니까? 바로 이것입니다.
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97 / 100
Autre
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Tim Atkin
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빈티지 와인  2011
등급 부르고뉴 - 그랑 크뤼
지역 부르고뉴
원산지 명칭 리슈부르
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Domaine Jean Grivot
Domaine Jean Grivot

장 그리보 도멘은 부르고뉴의 본-로마네에 2세기 이상 자리잡은 가족 경영 와이너리입니다. 18세기 말, 조셉 그리보는 쥐라에서 재배하던 포도밭을 팔고 부르고뉴로 이주하기로 결정했습니다. 그의 아들 가스통은 1919년에 유명한 그랑 크뤼 클로 부죠의 큰 구획을 구입했고, 이는 도멘의 명성을 높이는 계기가 되었습니다. 국도 74번을 따라 포도밭을 지날 때 입구를 가로막고 있는 정교한 문을 지금도 볼 수 있습니다. 1984년, 그의 아들 장은 리슈부르 구획을 획득하며 이미 우수한 도멘을 더욱 확장했습니다.

장의 아들 에티엔 그리보는 1987년에 경영권을 이어받았습니다. 그는 2010년부터 함께 일하고 있는 자녀들과 함께 그리보 도멘의 5대째가 되었습니다. 그들은 함께 본-로마네에서 뉘-생-조르주에서 샹볼-뮈지니까지 뻗어있는 15헥타르의 포도원을 경작하고 있습니다. 수확은 100% 수작업으로 이루어지며, 와인은 병입하기 전에 오크통에서 약 15-20개월 동안 숙성됩니다.

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