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전문가의 평가
그린 가이드 2019 검은 과일, 무화과, 향신료의 풍미가 또렷하며 흑연의 인상이 아름답게 남습니다. 입안에서는 밀도감과 부드러움이 동시에 느껴집니다. 실키한 타닌을 갖춘 한층 풍성한 질감으로, 전체적으로 과즙이 풍부합니다.
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2015 코트 뒤 론 빌라주 테르 다르질은 보카스텔의 쿠둘레 근처 포도밭에서 생산됩니다. 그르나슈, 시라, 무르베드르, 카리냥을 각각 25%씩 블렌딩한 와인으로, 잘 익은 체리와 초콜릿의 풍미가 가득합니다. 부드러운 미디엄~풀 바디이며 여운에는 홍차의 기운이 감돕니다.
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잘 익었지만 절제된 스타일로, 곱고 실키한 타닌이 으깬 체리와 잘 익은 자두의 풍미를 받쳐줍니다. 우아한 여운에는 은은한 베르가모트와 살짝 그을린 오리나무의 향이 스며듭니다.
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특징
샤토 정보
도멘 드 라 자나스는 1973년 에메 사봉이 설립했습니다. 자나스는 보클뤼즈 지역의 쿠르테종에 위치한 가족 농장의 이름입니다. 이 도멘은 의심할 여지 없이 론 밸리의 주목할 만한 대표적인 와이너리 중 하나입니다.
20년 동안 이 도멘은 꾸준히 발전하여 뛰어난 지역 와인과 아름다운 꼬트 뒤 론, 샤토뇌프-뒤-파프 퀴베를 선보이고 있습니다. 이 도멘의 성공은 사봉 가문 전체가 투자한 가족의 성공입니다. 도멘 드 라 자나스 비에이유 비뉴 2008은 서로 다른 떼루아의 네 구획에서 생산된 포도로 만든 퀴베로, 블렌딩에서 서로를 보완합니다(풍부함과 힘을 주는 자갈이 깔린 '남부' 떼루아; 신선함과 산도를 위한 쇼팽과 같은 위치의 떼루아; 구조감과 바디감을 주는 자갈이 깔린 붉은 점토 떼루아로 아펠라시옹 북쪽에 위치해 수확이 매우 늦음; 마지막으로 섬세함을 주는 모래석회질 언덕). 포도송이는 잘 익은 과피로 놀라운 농축도를 보여주었고, 쇼팽 떼루아와 마찬가지로 9월의 최적의 조건을 충분히 활용했습니다.
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