카루아드 드 라피트 2007
카루아드 드 라피트 2007
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카루아드 드 라피트 2007
카루아드 드 라피트 2007
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2007

카루아드 드 라피트 2007

와인 2007 세컨드 와인 보르도 포이약

겨울은 춥고 습했으며, 매우 이른 발아가 뒤따랐습니다.3월과 4월의 비교적 높은 기온으로 인해 식물의 생장이 촉진되었습니다.그 후 8월까지 길고 흐린 날씨가 지속되었으며, 온화하고 극단적이지 않은 날씨가 이어졌습니다.다행히도 9월 초부터 날씨가 안정되어 포도가 차분히 잘 익을 수 있었습니다.
샤토 라피트 로쉴드의 세컨드 와인인 "카루아드 드 라피트" 2007은 향과 첫 맛에서 카베르네의 과실향과 신선함을 보여줍니다.길이감이 좋으며, 이 시점의 테이스팅에서는 (2009년 6월) 피니시에서 약간 강한 탄닌을 보여주는 아름다운 세컨드 와인입니다.이 와인은 카베르네 소비뇽 49%, 메를로 44%, 카베르네 프랑 5%, 프티 베르도 2%로 구성되어 있습니다.

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90-94 / 100 전문가 5명이 평가함

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전문가의 평가

91 / 100
Tom Cannavan January - 2008
Tom Cannavan
관능적이고 윤기 나며 잘 익은 베리 과일. 매우 부드러운 타닌과 함께 입안에서 사랑스러운 과일 품질. 아름다운 순수함과 체리 껍질 산도, 그리고 섬세하고 강력하지만 잘 익은 타닌.
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90 / 100
Falstaff May - 2008
Falstaff
깊은 루비 가넷, 보라빛 반사. 코에서는 매력적인 다크 베리 콤포트, 블랙베리, 은은한 플로럴 뉘앙스, 매력적인, 블루베리 콤포트. 입안에서 매우 균형잡힌, 우아한, 섬세하고 복합적인 체리 과일, 미네랄 질감, 좋은 지속성, 기분 좋은 추출물의 단맛, 좋은 잠재력.
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16 / 20
Jancis Robinson April - 2008
Jancis Robinson
중간 루비색. 다소 탁한 색상. 첫 냄새부터 많은 산도가 분명합니다. 매우 가볍습니다. 그 아래에 상당히 단단한 타닌이 있는 잘 다듬어진 와인. 중간 무게의 과일. 끝에서 약간 씹힙니다. 다소 떫은 피니시. 약간 둔하고 생기가 없지만 결코 가장 부드러운 북부 메독 중 하나는 아닙니다.
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16 / 20
La Revue du Vin de France
La Revue du Vin de France
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90 / 100
Cellar Tracker
Cellar Tracker
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빈티지 와인  2007
등급 보르도 - 세컨드 와인
지역 보르도
원산지 명칭 포이약
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild

샤토 라피트 로칠드는 보르도 좌안의 포이약 아펠라시옹에서 가장 오래되고 가장 명성 높은 도멘 중 하나입니다. 그 기원은 중세까지 거슬러 올라가지만, 18세기에 이르러 샤토는 특히 유럽 왕실들 사이에서 국제적인 명성을 얻게 됩니다. 1855년 등급 분류에서 샤토 라피트 로칠드는 프르미에 그랑 크뤼 클라세로 분류되어, 보르도 위계의 정점에서 그 지위를 영구적으로 확립하였습니다.

1868년부터 로칠드 가문의 소유인 이 도멘은 카베르네 소비뇽에 완벽하게 적합한 깊고 섬세한 자갈 토양 위에 자리잡고 있습니다. 샤토 라피트 로칠드의 와인은 과시적인 힘보다 우아함과 여운을 중시하며, 섬세함과 아로마의 정밀함, 균형감으로 두각을 나타냅니다.

새 오크통에서 숙성된 이 와인들은 힘보다는 섬세한 타닌의 질감, 신선함, 여운을 추구하며, 진정으로 열리기까지 시간이 필요합니다. 이 도멘의 주요 기준점은 현대적 시대를 연 1982년 빈티지를 시작으로, 1989년 빈티지와 세기말의 1996년 빈티지, 그리고 최근 시기의 정점에서 연속으로 기록된 두 해인 2009년과 2010년에 이릅니다. 메를로의 비중이 높고 주로 같은 이름의 고원에서 생산되는 카뤼아드 드 라피트는 가장 접근하기 쉬운 버전을 제공합니다.

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