샤토 라피트 로쉴드 1991
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샤토 라피트 로쉴드 1991
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1991

샤토 라피트 로쉴드 1991

포도나무가 수십 년 만에 최악의 심각한 서리 피해를 입었습니다. 그러나 1991년 포도 수확은 좋았으며, 폭풍우와 맑은 날씨가 번갈아 가며 진행되었습니다.

1991년 빈티지는 그 품질과 일관성으로 놀라움을 줍니다. 샤토 라피트 로쉴드 1991은 잘 다듬어진 타닌을 가진 와인으로, 가벼우면서도 여전히 성숙한 특징을 보입니다. 이 프리미에 크뤼 클라세는 매우 솔직하고 정직하며 깨끗한 맛을 지니고 있으며, 좋은 여운을 남깁니다.

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전문가의 평가

94 / 100
Autre
Doctorwine (03-2016) 투명한 가장자리를 가진 풀한 레드 컬러. 부케는 오렌지와 스파이스, 커리와 강황, 으깬 꽃과 이끼의 노트를 가지고 있습니다. 입안 느낌은 폭넓음과 마시기 좋음 덕분에 장엄하면서도 자극적입니다. „클래식”한 빈티지임에도 불구하고, 와인은 큰 공감으로 표현됩니다.
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87 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
87 / 100
Jean-Marc Quarin October - 2001
Jean-Marc Quarin
생생한 레드. 중간 강도. 검은색 반사. 숙성됨. 깨끗한 노즈. 중간 강도. 과일향. 동물성. 흔들기. 상당히 환원적. 입안은 살이 있는 부드러움으로 시작하지만 피니시에서 빠르게 더 생생하고 산미가 강해지며 기름기가 부족합니다.
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빈티지 와인  1991
원산지 명칭 포이약
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild

샤토 라피트 로칠드는 보르도 좌안의 포이약 아펠라시옹에서 가장 오래되고 가장 명성 높은 도멘 중 하나입니다. 그 기원은 중세까지 거슬러 올라가지만, 18세기에 이르러 샤토는 특히 유럽 왕실들 사이에서 국제적인 명성을 얻게 됩니다. 1855년 등급 분류에서 샤토 라피트 로칠드는 프르미에 그랑 크뤼 클라세로 분류되어, 보르도 위계의 정점에서 그 지위를 영구적으로 확립하였습니다.

1868년부터 로칠드 가문의 소유인 이 도멘은 카베르네 소비뇽에 완벽하게 적합한 깊고 섬세한 자갈 토양 위에 자리잡고 있습니다. 샤토 라피트 로칠드의 와인은 과시적인 힘보다 우아함과 여운을 중시하며, 섬세함과 아로마의 정밀함, 균형감으로 두각을 나타냅니다.

새 오크통에서 숙성된 이 와인들은 힘보다는 섬세한 타닌의 질감, 신선함, 여운을 추구하며, 진정으로 열리기까지 시간이 필요합니다. 이 도멘의 주요 기준점은 현대적 시대를 연 1982년 빈티지를 시작으로, 1989년 빈티지와 세기말의 1996년 빈티지, 그리고 최근 시기의 정점에서 연속으로 기록된 두 해인 2009년과 2010년에 이릅니다. 메를로의 비중이 높고 주로 같은 이름의 고원에서 생산되는 카뤼아드 드 라피트는 가장 접근하기 쉬운 버전을 제공합니다.