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전문가의 평가
화려한 2003년 Pontet Canet는 여전히 믿기 어려울 만큼 젊고 생동감이 넘친다. 이 풀바디 클래식은 짙은 퍼플 색상과 함께 흑연, 크렘 드 카시스, 삼림 바닥, 감초, 은은한 트러플의 훌륭한 코, 낮은 산도, 그리고 풍부한 풍성함을 자랑한다. 이 빈티지의 슈퍼스타로서 대부분의 타닌이 이미 녹아들었다. 앞으로 10-15년 이상 훌륭한 음용감을 지속할 것이다.
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어둡고 중간 강도의 아름답고 약간 숙성된 색상. 코는 중간 정도의 아로마로 크리미하며, 이전 와인보다 덜 순수한 뉘앙스가 있다. 특히 과일향이 풍부하고 풍미 있는 놀라운 첫 인상. 미드팔레트로 올라가면서 전개 과정이 복잡하고, 풍부함과 섬세한 타닌이 느껴진다. 길고 수액 같은 피니시. 정말 황홀하다! 단, 2014년 같은 케이스에서, 같은 코르크로 시음했을 때는 15.5점(88점)에 그쳤다. 병마다 편차가 있을 수 있다.
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지나치게 복잡하지 않으며, 블랙커런트, 허브, 삼나무, 스파이스, 담배의 크고 즙이 많은 폭발감이 느껴진다. 농축되고 과일향이 풍부하며 풀바디로 가진 것을 모두 발휘할 준비가 되어 있다. 다소 단순하지만 즐길 만하다. 디캔팅 불필요. 바로 따라 마셔도 좋다. 2025-2035년 음용 권장.
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여전히 건강한 깊은 진홍색! 쇠 파편 같은 느낌 — 상당히 강하게 추출됨. 둥글고 생동감 있다. 약간의 숙성과 여전한 타닌이 있지만 아직 생명력이 있다! 가볍게 짭조름하다.
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진한 보르도 레드, 약간 탁한 편이며, 코에서는 시가 상자, 담배 향이 나고, 정말 훌륭하고 깊으며 스모키하다. 블라인드로 Pape Clément 2003으로 추측하며 깊이 빠져든다. 놀랍도록 복잡하면서도 매우 접근하기 쉽고, 팔레트에서는 부드럽고 잘 익었으며 친근하다. 즙이 많고 다시금 담배, 약간의 초콜릿, 깊은 산도가 느껴지지만 완벽하게 숙성되어 있다. 매우 마시기 좋은 훌륭한 와인. 지금부터 2028년까지.
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샤토 정보
샤토 뽕떼 카네는 보르도의 와인 생산지입니다. 80헥타르의 포도밭은 샤토 무통 로칠드 근처 뽀이약 아뻴라시옹의 중심부에 위치해 있습니다. 샤토 뽕떼 카네는 1855년 등급 분류의 5등급 그랑 크뤼입니다.
뽕떼 카네의 와인은 메독 지방의 전설적인 와인입니다. 깊은 루비색, 자주색, 때로는 검은색을 띠는 뽕떼 카네 와인은 블랙베리, 특히 카시스, 감초, 자두, 무화과, 삼나무, 때로는 카카오의 향이 조화롭게 어우러진 특징적인 향을 보여줍니다. 시음시 힘과 우아함, 밀도와 풍부함이 조화를 이룹니다. 근육질의 특성을 가진 이 와인은 오랜 숙성이 가능한 탄닌 구조를 통해 고전주의의 평온한 이미지를 보여줍니다. 뽕떼 카네의 사람들은 3세기가 넘는 시간 동안 테루아의 순수한 표현과 존중을 바탕으로 와인의 품질을 향상시키기 위해 각 시대의 가장 발전된 기술을 도입하며 끊임없이 노력해왔습니다.
뽕떼 카네 와인과 세컨드 와인인 레 오 드 뽕떼 카네는 보르도 와인 상인들을 통해서만 독점적으로 판매됩니다.
>> 메독의 모든 그랑 크뤼 클라세를 이 페이지에서 확인하세요
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