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전문가의 평가
긴 디캔팅 후, 이 와인은 코에서 기분 좋게 느껴지고 거친 풋내가 사라지지만, 입 안에서는 여전히 남아 있습니다. 너무 단순합니다.
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샤토 정보
샤또 라 투르 카르네(Château La Tour Carnet)는 지롱드 주의 생로랑메독에 위치한 포도원입니다. 오-메독 AOC에 위치하며, 1855년 보르도 와인 공식 등급에서 4등급 그랑 크뤼로 분류되었습니다. 13세기에 캔데일 영주 장 드 푸아의 기사였던 카르네 경이 이 부동산을 선물로 받았습니다. 이후 여러 소유주가 바뀌었습니다. 오늘날 샤또 라 투르 카르네의 명성은 이미 잘 알려져 있습니다. 실제로 샤또 라 투르 카르네의 포도원은 해발 19미터의 탁월한 떼루아르에 위치해 있습니다. 현재 이 샤또는 보르도와 전 세계에 여러 포도원을 소유하고 있는 베르나르 마그레즈의 소유입니다. 샤또 라 투르 카르네의 포도품종 구성은 카베르네 소비뇽 53%, 메를로 33%, 카베르네 프랑 10%, 쁘띠 베르도 4%입니다. 와인은 18개월 동안 오크통에서 숙성되며, 이 중 70%는 새 오크통입니다. 와인 양조학자 미셸 롤랑이 이 도멘의 컨설턴트입니다. 세컨드 와인은 레 두브 뒤 샤또 라 투르 카르네입니다.
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