샤또 클리멘스 2001
샤또 클리멘스 2001
샤또 클리멘스 2001
샤또 클리멘스 2001
샤또 클리멘스 2001
샤또 클리멘스 2001
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2005년부터 2050년 사이에 마시기

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전문가의 평가

99 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
클리망 2001은 항상 아름답게 정의된 황홀하게 복잡하고 강렬한 부케를 가지고 있었습니다: 말린 모과와 마멀레이드, 벌집, 골동품 가구. 앞으로 10년 정도 안에 확실히 표면으로 떠오를 미성숙하고 수지 같은 요소가 있습니다. 이것은 주목을 요구하는 부케이며 이 블라인드 시음에서 군중으로부터 돋보이는 독특한 것입니다. 제가 마지막으로 시음한 이후로 팔레트가 열리기 시작했고 모든 실린더에서 작동하기 시작했습니다. 환상적인 강도와 완전히 매혹적인 길고 시트러스 톤의 피니시로 훌륭하게 균형 잡혀 있습니다. 케이트 부시가 한때 노래했듯이: "Wow".
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20 / 20
La Revue du Vin de France January - 2007
La Revue du Vin de France
Guide vert 2007
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98 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
밝고, 아삭하고, 신선하며 달콤하고 꿀 같은 노란 열대 과일, 꽃, 스파이스, 바닐라, 살구, 꿀의 층층이 가득합니다. 날카롭고, 길고, 강렬하며, 지금 너무 좋아서 두 번째 잔을 잡지 않을 수 없습니다.
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19 / 20
Jancis Robinson March - 2011
Jancis Robinson
매우 거대하고 풍부하면서도 훌륭한 신선함을 가지고 있습니다. 약간 탄 엣지가 있는 훌륭한 와인. 뛰어난 복합성. 길다. Bravo!
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97 / 100
Wine Spectator September - 2004
Wine Spectator
코에서 오렌지 껍질과 말린 살구가 풍부하게 느껴집니다. 풀 바디에 와일드하고 흥미진진한 입맛. 달콤하면서도 활기찹니다. 전율적입니다. 훌륭한 품격과 우아함. 제가 맛본 클리망 중 최고 중 하나입니다. 
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95 / 100
Cellar Tracker September - 2004
Cellar Tracker
하프 보틀부터. 사프란 향신료, 모과 과일, 멜론, 말린 살구, 꿀, 고운 밀랍이 어우러진 풍부한 아로마 프로필. 프로필에 한두 가지 아로마가 더 있었으면 했지만 아름답게 숙성되었습니다. 입안에서는 신선한 산미와 어우러진 점성, 매우 긴 여운, 더 많은 꿀 향이 느껴집니다. 매우 긴 음용 기간의 시작점입니다. 저에게는 클리망과 쉬뒤이로 2001이 모두 동등하게 계속 훌륭하지만, 이켐의 층위와 정밀함에는 미치지 못합니다.
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90 / 100
Falstaff March - 2006
Falstaff
밝은 녹색 금색. 코에서 고운 시트러스 제스트, 코코넛, 기분 좋은 우드 서포트, 섬세한 효모 터치. 입안에서 강력하고, 잘 숨겨진 알코올 성분, 부드럽게 캐러멜 같으며, 여운에 노란 과일. 좋은 발전 잠재력, 아직 2-3년이 더 필요합니다.
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17.5/20
Vinum Wine Magazine December - 2012
Vinum Wine Magazine
풍만한 1999년산과 이 완전하고 복합적인 클래식 와인만큼 다를 수 없습니다. 힘은 최고의 신선함, 밀도, 복합성, 구조 및 여운으로 균형을 이룹니다... 웅장합니다.
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빈티지 와인  2001
원산지 명칭 소테른
색상 달콤한 화이트 와인
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Climens
샤토 클리멘스는 지롱드 주의 바르삭에 위치한 30헥타르 규모의 포도원입니다. 바르삭 AOC에 속하며, 1855년 보르도 와인 공식 등급에서 프리미어 그랑 크뤼로 분류되었습니다. 클리멘스의 포도원은 30헥타르의 단일 구역으로, 석회암 기반 위에 붉은 점토질 모래로 구성된 토양을 가지고 있습니다. 포도 품종은 100% 세미용으로 구성되어 있어(이 지역에서 단일 품종으로는 드문 경우입니다), 헥타르당 6,600그루의 밀도로 심어져 있으며 포도나무의 평균 수명은 35년입니다. 클리멘스는 오직 달콤한 백포도주만을 생산합니다. 클리멘스의 수확량은 특히 낮아, 평균 헥타르당 7헥토리터, 어려운 해에는 4헥토리터에 불과하여 뛰어난 품질과 농축도를 유지할 수 있습니다. 이 포도원은 '시프레 드 클리멘스' 또는 '레 시프레 드 클리멘스'라는 세컨드 와인을 생산하는데, 이는 흥미로운 전통을 기념한 것입니다: 과거 배들이 시롱 강에서 통행세를 지불할 때, 지불 증명으로 파란 사이프러스 나뭇가지를 받았다고 합니다. 최고의 빈티지: 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 2001, 2005년입니다. 전반적으로 클리멘스에서 생산되는 와인들은 높은 수준의 품질을 지속적으로 유지하고 있습니다. 이는 베레니스 뤼르통과 그녀의 팀의 엄격한 요구 사항으로 인한 매우 높은 품질의 제조 과정 덕분입니다.