샤토 뒤크뤼 보까이유 1970
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샤토 뒤크뤼 보까이유 1970
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1970

샤토 뒤크뤼 보까이유 1970

와인 1970 2등급 그랑 크뤼 보르도 생 줄리앙
90-94 / 100 전문가 6명이 평가함

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2014
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전문가의 평가

96 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
94 / 100
Jean-Marc Quarin April - 2001
Jean-Marc Quarin
어두운 레드 색상, 중간 강도, 진화됨. 중간 강도의 향. 과일 향. 동물적. 캐러멜 노트. 수지. 매우 고상하고 레이스 같은 입맛으로 이전에 훨씬 더 풍부하게 시음했습니다. 길고 섬세한 피니시.
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94 / 100
Falstaff January - 2010
Falstaff
위대한 뒤크뤼 시네마를 준비하세요: 강렬한 카민 가넷, 루비 반사, 부드러운 황토색 가장자리, 상당히 어두운 색상. 코에서는 매력적인 다크 베리 콩피튀르, 자두의 부드러운 향, 약간의 누가, 블랙베리, 그리고 전형적인 담배와 삼나무 뉘앙스. 입안에서는 우아하고 즙이 많으며 달콤하고, 섬세하고 균형 잡힌 구조, 실크 같은 타닌, 여운에서 훌륭한 산딸기 콩피튀르를 보여줍니다. 완벽하게 숙성된 와인으로, 오늘날 최고의 음용 즐거움을 제공하는데, 더 이상 무엇을 기다려야 할까요?
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate August - 2020
Robert PARKER - The Wine Advocate
"1970년은 풍성한 빈티지였고, 당시에는 풍성할 때 그대로 풍성하게 두었습니다!" 샤토에서 이 1970 뒤크뤼 보카이유를 시음하는 동안 소유주 브루노 보리가 말했습니다. 벽돌색이 약간 남아있는 중간 갈색을 띠며, 코에서는 말린 무화과, 술타나 케이크, 베이킹 스파이스의 훌륭하게 향기로운 향수가 드러나고, 먼지 낀 흙, 말린 허브의 힌트와 함께 부서진 바위의 미묘한 향이 느껴집니다. 미디엄 바디의 팔레트는 말린 레드 베리 풍미와 미네랄에서 영감을 받은 스파크가 가득한 대담한 신선함을 전달하며, 쫄깃한 타닌으로 감싸여 스파이시한 피니시를 보여줍니다.
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91 / 100
Jeannie Cho Lee May - 2014
Jeannie Cho Lee
이 빈티지는 이제 과일이 마르는 경계에서 사라지기 시작하고 있다. 1970년대에 유행했던 전통적이고 절제된 스타일을 반영하는 실크 같고 부드러우며 라이트 바디의 레드.
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5 / 5
Michael Broadbent September - 1999
Michael Broadbent
Latour를 제외하고, 저는 Ducru와 Cheval Blanc을 70년대 최고로 평가합니다.
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빈티지 와인  1970
등급 메독 - 2등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 생 줄리앙
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou

샤토 뒤크뤼-보카이유는 생줄리앙 아펠라시옹에서 가장 저명한 도메인 중 하나로, 1855년 2등급 그랑 크뤼 클라세(Deuxième Grand Cru Classé)로 분류되었습니다. 지롱드 하구가 내려다보이는 깊은 자갈밭 위에 위치한 샤토 뒤크뤼-보카이유는 "아름다운 자갈"이라는 뜻의 "보카이유(beaux cailloux)"에서 이름을 따왔으며, 이 특징적인 석영 자갈은 완벽한 배수와 이상적인 열 방출을 보장하여 카베르네 소비뇽의 성숙에 필수적인 조건을 제공합니다.

18세기에 설립되어 1941년 보리(Borie) 가문이 인수한 이 도메인은 현재 브뤼노-외젠 보리(Bruno-Eugène Borie)가 운영하며, 그는 크뤼의 스타일적 정체성을 크게 강화했습니다. 샤토 뒤크뤼-보카이유(Château Ducru-Beaucaillou)는 생줄리앙(Saint-Julien)에서 가장 세련된 와인 중 하나로 자리매김했으며, 정밀한 숙성, 탁월한 과실의 품질, 그리고 고귀한 타닌으로 찾는 이들이 많습니다.

포도밭은 메독(Médoc)에서 가장 품질이 뛰어난 귄츠(Günz) 시대의 자갈 언덕 위에 자리하고 있습니다. 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)이 주를 이루고 메를로(Merlot)가 보완하는 이 블렌딩은 깊이감, 신선함, 구조감을 겸비한 깊은 풍미의 와인을 만들어냅니다. 완벽하게 숙련된 프랑스산 오크통 숙성은 떼루아의 표현을 가리지 않으면서도 구조를 뒷받침합니다.

샤토 뒤크뤼-보카이유 1982, 샤토 뒤크뤼-보카이유 1995, 샤토 뒤크뤼-보카이유 1996, 샤토 뒤크뤼-보카이유 2005, 샤토 뒤크뤼-보카이유 2003 또는 샤토 뒤크뤼-보카이유 2014와 같은 빈티지는 도메인의 일관성과 뛰어난 숙성 잠재력을 보여주며, 오늘날 보르도의 주요 컬렉션 와인 중 하나로 여겨지고 있습니다.

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