여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
(6-2010).
향의 진화. 며칠 전 샤토에서 시음한 것보다 더 진화된 병. 무거움 없이 매우 마고스럽지만 여전히 광택 있는 타닌이 나타납니다.
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섬세하고 강렬하며 아로마틱하고 과일향이 나며 매우 고상한 향을 즐기려면 디캔팅해야 합니다. 빈티지의 밀도는 입안에 들어가자마자 느껴집니다. 구성이 세심합니다. 와인은 매우 아로마틱하고 섬세하며 과일향이 풍부하고 풍만하게 발전합니다. 뉘앙스로 가득한 진화가 혀와 정신을 즐겁게 합니다. 동시에 성숙하고 역동적입니다. 매우 아름다운 여운. 마침내 2001년보다 나은 2000년!
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(6-2010).
완전히 숙성된 2000년 디상은 전형적으로 우아하면서도 집중된, 귀족적인 마고로 이 명칭을 정의합니다. 와인은 가장자리에서 막 밝아지기 시작하는 짙은 루비-퍼플 색상을 가지고 있습니다. 숯, 아카시아 꽃, 블랙 라즈베리, 블루 과일의 노트가 이어지며, 입안에서 점진적으로 쌓이는 미디엄에서 풀 바디 와인이 뒤따릅니다. 뛰어난 순수함, 풍부함, 우아함, 길이를 가진 이것은 숙성의 창에 도달한 아름다움으로, 앞으로 15년 이상 머물러야 합니다.
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샤토 정보
샤토 디상, 마르고, 3등급 크뤼 클라세 (1855년 등급 분류)n샤토 디상은 지롱드 강변에 위치한 아름다운 부동산입니다. 1152년 아키텐의 엘레오노르와 헨리 플랜태저넷의 결혼식에서 이상 와인이 제공되었다고 전해집니다. 샤토 디상의 포도 품종 구성은 전형적으로 약 3/4이 카베르네 소비뇽입니다. 이는 본질적으로 섬세한 마르고 와인으로, 좋은 해에는 풍부하고 부드러운 특성을 보입니다. 최근 몇 년간 엠마뉘엘 크루즈가 양조한 빈티지들은 더욱 농밀하고 복잡한 풍미를 자랑합니다.
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