여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
아름다운 짙은 가넷 색상으로, 자두, 스파이스, 흙, 미네랄의 클래식한 메독 풍미를 가지고 있습니다. 타닌이 있고, 균형이 잘 잡혀 있으며, 입을 가득 채우고, 강도가 쫄깃하지만 시간이 필요합니다.
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메독에서 브리 드 모 치즈를 두 번 제공받았습니다. 첫 번째는 제로보암의 라피트 1978과 함께였습니다. 다행히도 접시에는 오래된 미몰레트도 있었습니다. 와인은 아름답고 복잡하며 신선하고 미묘한 노즈를 보여주었습니다. 입안에서 훌륭한 시작, 실크 같으며 풍부해집니다. 아로마가 풍부한 아름다운 중간 부분. 와인은 매우 구조화되지 않고 녹아듭니다. 불행히도 브리 드 모는 와인의 산도를 드러냅니다. 반대로 미몰레트는 그것을 부드럽게 합니다.
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샤토에서 소비된 오리지널 코르크가 있는 이 마그넘은 놀랍습니다. 1980년대 와인처럼 맛이 나는 정말 놀라운 와인입니다. 마그넘 포맷과 완벽한 보관 조건이 의심할 여지 없이 이 와인의 놀랍도록 생동감 있고 복잡한 풍미에 기여합니다. 타닌은 실키하고, 풍미는 미묘하면서도 진화되어 있으며, 표현력이 풍부하고 훌륭한 명료함으로 빛납니다. 와인은 정점에 있으며 긴 길이를 가지고 있습니다. 아름답고 슬림하며 집중되고 생동감 있는 아름다움입니다.
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샤토 정보
샤토 라피트 로칠드는 보르도 좌안의 포이약 아펠라시옹에서 가장 오래되고 가장 명성 높은 도멘 중 하나입니다. 그 기원은 중세까지 거슬러 올라가지만, 18세기에 이르러 샤토는 특히 유럽 왕실들 사이에서 국제적인 명성을 얻게 됩니다. 1855년 등급 분류에서 샤토 라피트 로칠드는 프르미에 그랑 크뤼 클라세로 분류되어, 보르도 위계의 정점에서 그 지위를 영구적으로 확립하였습니다.
1868년부터 로칠드 가문의 소유인 이 도멘은 카베르네 소비뇽에 완벽하게 적합한 깊고 섬세한 자갈 토양 위에 자리잡고 있습니다. 샤토 라피트 로칠드의 와인은 과시적인 힘보다 우아함과 여운을 중시하며, 섬세함과 아로마의 정밀함, 균형감으로 두각을 나타냅니다.
새 오크통에서 숙성된 이 와인들은 힘보다는 섬세한 타닌의 질감, 신선함, 여운을 추구하며, 진정으로 열리기까지 시간이 필요합니다. 이 도멘의 주요 기준점은 현대적 시대를 연 1982년 빈티지를 시작으로, 1989년 빈티지와 세기말의 1996년 빈티지, 그리고 최근 시기의 정점에서 연속으로 기록된 두 해인 2009년과 2010년에 이릅니다. 메를로의 비중이 높고 주로 같은 이름의 고원에서 생산되는 카뤼아드 드 라피트는 가장 접근하기 쉬운 버전을 제공합니다.
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