여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
1959년산은 의심할 여지 없이 완전한 숙성에 도달한 가장 위대한 라피트 로칠드입니다. 1982, 1986, 1990과 같은 빈티지가 비슷한 높이에 도달할지는 지켜봐야 합니다. 꽃, 블랙 트러플, 시더, 연필, 레드 과일의 매우 향기로운 부케는 제가 맛본 가장 강력하고 집중된 라피트 중 하나로 이어집니다. 미디엄에서 풀 바디, 벨벳 같은 질감, 풍부하고 순수하며, 이 위대한 샤토가 목표를 달성했을 때 무엇을 이룰 수 있는지를 보여주는 증거입니다.
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매그넘에서 시음했습니다. 라피트에게 이 빈티지는 '61년산이 가진 명성을 받을 자격이 있습니다. 시음한 93개 빈티지 중 '89년산만이 더 나은 맛을 보였습니다. 그 특징은 민트 향이 나는 주니퍼 아로마이며, 거의 자두 같을 정도로 잘 익고 강렬한 블랙 체리의 풍성하고 풍부하며 우아한 풍미가 뒷받침합니다. 완벽하고 맛있습니다.
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역대 최고의 라피트 중 하나입니다... 무엇을 가지고 있을까요? 즉각적인 시더 향수를 풍길 뿐만 아니라, 라피트의 특별한 전문성인, 더 많은 향기의 길과 미묘한 샛길을 열어 입안에 머무르는 방식입니다. 잔을 들 때마다 향과 맛의 또 다른 면모를 발견하게 됩니다. 또한 좋은 음료이기도 하며, 여전히 완벽한 음료입니다.
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(9-2007)
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매우 풍부하고 생동감 넘칩니다. 활기찬. 육수 추출물의 힌트. 매우 완전합니다. 달콤하고 즙이 많습니다. 풍부하고, 조화롭고, 신선합니다. 긴 여운. 울려 퍼집니다. 긴 여운. 투명합니다. 완전합니다. 역동적입니다.
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만약 어떤 병이 101점을 받을 자격이 있다면, 바로 이것입니다! 정말 놀라운 와인 시음 경험입니다. 모든 면에서 잊을 수 없으며, 아마도 장엄함이 이 와인의 본질을 포착합니다. 시더, 담배 잎, 쿠바 시가 상자, 향신료, 흑연, 잎, 허브, 말린 꽃, 건포도의 끊임없는 부케가 있는 부케는 믿을 수 없는 향수를 만들어냈습니다. 그러나 쇼의 스타는 입맛에서 강력하고 우아하며 세련되고 강렬한 레드 과일, 향신료, 흙, 담배의 표현이었습니다. 완벽하게 매끄럽고, 우아한 특성은 60초 이상 지속되는 공명하는 과일만큼이나 놀라웠으며, 와인이 어떻게 이렇게 좋을 수 있는지 궁금하게 만들었습니다!
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샤토 정보
샤토 라피트 로칠드는 보르도 좌안의 포이약 아펠라시옹에서 가장 오래되고 가장 명성 높은 도멘 중 하나입니다. 그 기원은 중세까지 거슬러 올라가지만, 18세기에 이르러 샤토는 특히 유럽 왕실들 사이에서 국제적인 명성을 얻게 됩니다. 1855년 등급 분류에서 샤토 라피트 로칠드는 프르미에 그랑 크뤼 클라세로 분류되어, 보르도 위계의 정점에서 그 지위를 영구적으로 확립하였습니다.
1868년부터 로칠드 가문의 소유인 이 도멘은 카베르네 소비뇽에 완벽하게 적합한 깊고 섬세한 자갈 토양 위에 자리잡고 있습니다. 샤토 라피트 로칠드의 와인은 과시적인 힘보다 우아함과 여운을 중시하며, 섬세함과 아로마의 정밀함, 균형감으로 두각을 나타냅니다.
새 오크통에서 숙성된 이 와인들은 힘보다는 섬세한 타닌의 질감, 신선함, 여운을 추구하며, 진정으로 열리기까지 시간이 필요합니다. 이 도멘의 주요 기준점은 현대적 시대를 연 1982년 빈티지를 시작으로, 1989년 빈티지와 세기말의 1996년 빈티지, 그리고 최근 시기의 정점에서 연속으로 기록된 두 해인 2009년과 2010년에 이릅니다. 메를로의 비중이 높고 주로 같은 이름의 고원에서 생산되는 카뤼아드 드 라피트는 가장 접근하기 쉬운 버전을 제공합니다.
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