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전문가의 평가
할렐루야 – 얼마나 영광스러운 향인가! 깊은 가넷 색상의 2009 몽트로즈는 아름다운 블랙 포레스트 케이크, 감초, 크렘 드 카시스, 따뜻한 블루베리 향과 함께 숯, 트러플, 타프나드, 멘톨의 힌트와 스타 아니스의 향이 특징입니다. 입맛은 풀바디에 풍부하고 매우 농축되어 있으면서도 잘 익은 알갱이 타닌의 단단한 백본과 훌륭한 신선함으로 훌륭하게 조화를 이루며 길고 미네랄이 가미된 피니시를 보입니다. 음용 날짜: 2020 - 2065
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자주색으로 물든 강렬한 가넷. 자두 과육, 블랙 체리, 블랙베리, 미묘한 스모키 노트가 있는 잘 익은 레드 과일의 노즈. 견고하고 풍부하며 잘 통합된 스타일로 검은 과일의 아름다운 표현. 밀도가 높고 강력하며 따뜻한 와인.
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여기 모든 것이 불타고 있습니다! 이것이 바로 위대한 와인의 전부입니다. 믿을 수 없을 정도로 농축되고, 강력하고, 풍부하고, 깊고, 길고, 복잡합니다. 향을 맡는 순간부터 매료될 것입니다. 하지만 쇼의 진정한 스타는 입안에 있으며, 완벽하게 익은 검은색, 빨간색, 파란색 과일의 풍성한 질감의 층이 60초를 훨씬 넘어 지속되며 입안을 완전히 감쌉니다! 매끄러운 피니시는 믿기 위해 맛봐야 합니다. 이것은 이미 맛보기에 훌륭합니다. 하지만 미래에 전설적인 지위를 달성할 것입니다.
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샤토 정보
Château Montrose
샤토 몽로즈는 보르도 좌안에 위치한 생테스테프 아펠라시옹을 대표하는 가장 상징적인 도메인 중 하나입니다. 1855년 데지엠 그랑 크뤼 클라세로 분류된 이 도메인은 메독 북부 위대한 와인 특유의 파워, 장수성, 스타일의 엄격함을 구현합니다. 생테스테프의 남쪽 끝자락, 지롱드 강변에 인접하여 자리한 이 도메인은 드물게 균질한 테루아의 혜택을 누리며, 인근 포이약의 가장 위대한 그랑 크뤼 클라세와 자주 비교됩니다.
샤토 몽로즈의 포도밭은 약 95헥타르의 단일 구획으로 이루어져 있으며, 주로 카베르네 소비뇽이 식재되어 있고 메를로, 카베르네 프랑, 소량의 프티 베르도가 보완됩니다. 이러한 구성은 와인에 깊은 구조감, 뚜렷한 아로마 강도, 그리고 탁월한 숙성 잠재력을 부여합니다. 몽로즈의 스타일은 절제된 파워, 신선함, 타닌의 정밀함 사이의 균형으로 두드러집니다.
약 18개월간 프랑스산 오크통에서 숙성된 이 위대한 와인은 오랜 기간의 셀러링을 필요로 합니다. 이 도메인의 전설로는 1921, 1929, 1982년 빈티지, 1990가 있으며, 2009년 와인과 2010년 빈티지는 최근의 성과를 높이 드러내고 있습니다. 1983년에 탄생한 세컨드 셀렉션 La Dame de Montrose는 동일한 테루아를 보다 부드럽게 표현합니다. 이 도메인은 또한 동일한 품질 기준에서 생산되며 테루아를 더 친근하게 느낄 수 있는 세컨드 와인 La Dame de Montrose를 선보이고 있습니다.
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