포메리 퀴베 루이즈 1995
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포메리 퀴베 루이즈 1995
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1995

포메리 퀴베 루이즈 1995

와인 1995 샴페인 샴페인
90-94 / 100 전문가 4명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

95 / 100
Cellar Tracker September - 2023
Cellar Tracker
와우, 이것은 좋았습니다. 코르크가 바로 빠져나왔지만 여전히 충분한 무스가 있었습니다. 아름답게 복합적이고, 버터스카치, 크림, 무수한 과일, 꿀의 힌트. 낮은 도사주(약간의 단맛이지만 딱 충분함). 정말 즐겼고 다시 찾을 것입니다. 아직 충분한 생명력이 있습니다.
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90 / 100
Wine Spectator August - 2005
Wine Spectator
젊고 활기차며, 시트러스, 사과, 생강 노트의 속도를 설정하는 상쾌한 구조를 가지고 있습니다. 여전히 타이트하며, 피니시에서 산도가 전면에 나타납니다.
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90 / 100
Wine Enthusiast January - 2004
Wine Enthusiast
과일의 순수함을 원한다면, 이것이 당신을 위한 와인입니다. 상대적으로 낮은 도사주로, 풍부하지만 우아한 과일과 타협이 없으며, 매우 포메리 스타일을 따릅니다. 이 단계에서 와인은 매우 젊어서 다소 불균형합니다. 그러나 5년 후에는 훌륭한 와인이 될 것입니다. 이 단계에서는 서빙하기 전에 디캔팅하십시오.
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17 / 20
La Revue du Vin de France January - 2006
La Revue du Vin de France
.
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빈티지 와인  1995
지역 샴페인
원산지 명칭 샴페인
색상 샴페인
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Pommery
Pommery
Pommery
1836년 나르시스 그레노에 의해 미래의 포메리 하우스가 설립되었습니다. 20년 후, 포메리 씨가 합류했습니다. 그의 조기 사망 이후에 진정한 포메리의 saga가 시작되었습니다. 1858년 그의 아내인 잔-알렉산드린 루이즈 멜랭이 회사의 경영을 맡게 되었습니다. 몇 년 만에 그녀는 포메리 하우스를 깊이 있게 변화시키고 현대화했습니다. 그녀의 지휘 아래 매출이 증가했고, 포메리 부인은 당시 황무지였던 곳에 엘리자베스 양식의 건물을 세우는 야심찬 공사를 시작했습니다. 1870년에 대부분이 영국인이었던 고객들에게 고국을 상기시키기 위해 영국식 건축 양식의 부동산을 건설하는 거대한 공사가 시작되었습니다. 공사는 엄청난 규모였으며, 부지에 산재해 있는 120개의 분필 채석장을 서로 연결하기 위해 지하 갤러리를 뚫어야 했습니다. 포메리 하우스가 프랑스 북부에서 데려온 광부들에 의해 18킬로미터의 분필 갤러리 네트워크가 만들어졌습니다. 하지만 포메리 부인의 또 다른 천재적인 발상은 지하 저장고를 자동화한 것이었습니다. 그녀는 갤러리에 병을 빠르고 쉽게 운반할 수 있도록 바구니를 걸 수 있는 레일 시스템을 설치했습니다. 이 위대한 샴페인의 여인을 기리기 위해, 하우스는 멋진 큐베를 만들었습니다: 큐베 루이즈. 2002년, 브랑켄 모노폴 사가 포메리 하우스를 그룹에 통합했습니다.
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