여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
이것은 올해로 3세기 동안 소테른에서 포도나무를 재배해 온 고네-메데빌 가문이 소유한 독특한 부동산입니다. 다른 달콤한 화이트 보르도 에스테이트와 달리, 그들은 오크가 아닌 콘크리트에서 와인을 숙성시키고 수년간의 숙성 후에만 출시합니다. 그들의 최고급 와인인 크렘 드 테트는 예외적인 빈티지에만 만들어지며 이것은 확실히 예외적인 맛이었습니다. 깊고 풍부한 황갈색으로, 카라멜, 거의 탄 카라멜, 그리고 장미 꽃잎의 강한 노트로 믿을 수 없을 정도로 풍부했습니다. 와인의 균형을 유지하고 즐거운 전체를 만들기에 충분한 산도가 있었으며, 예를 들어 이켐만큼 복잡하지는 않을지라도 말입니다.
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샤토 정보
샤토 질레트는 보르도의 포도원입니다. 프레냑 마을 중심부에 위치한 4.5헥타르의 부지입니다. 샤토 질레트는 오래된 빈티지로 유명한 소테른의 작은 크뤼입니다. 소테른 아펠라시옹에서는 소테른 지역에서 가장 과실향이 풍부하다고 알려진 달콤한 화이트 와인만을 생산합니다. 재배되는 포도 품종은 세미용 (90%), 소비뇽 블랑 (8%), 뮈스카델 (2%)입니다. 수확은 수작업으로 이루어지며 포도나무의 평균 수령은 약 40년입니다.
샤토 질레트의 최고의 빈티지는 1929년, 1959년 빈티지, 1967년 와인, 1987년 크뤼, 그리고 1989년 빈티지입니다. 마지막으로 1990년 빈티지는 특히 뛰어납니다.
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