샤토 오 바타이예 1998
샤토 오 바타이예 1998
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샤토 오 바타이예 1998
샤토 오 바타이예 1998
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1998

샤토 오 바타이예 1998

와인 1998 5등급 그랑 크뤼 보르도 포이약

포도 품종/블렌딩: 카베르네 소비뇽(75%), 메를로(20%), 카베르네 프랑(5%) (빈티지에 따라 변동 가능)

숙성: 16~20개월 동안 오크통에서 숙성, 일부는 새 통(연도에 따라 30~40%)

숙성도: 2008-2018

음식 페어링: 양고기 다리살, 에샬롯을 곁들인 플랭크 스테이크, 버섯을 곁들인 송아지 구이 또는 양 정강이 찜

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85-89 / 100 전문가가 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

87 / 100
Jean-Marc Quarin March - 2000
Jean-Marc Quarin
짙은 레드 컬러. 중간 강도. 생동감 있음. 중간 강도의 노즈. 메를로의 뉘앙스와 섬세하고 약간 향이 가미된 오크가 있는 과일 향. 포이약치고는 둥글고 과일 향이 나며 다소 부드러운 입맛. 둥근 타닌과 바닐라 향과 섬세한 오크 피니시.
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빈티지 와인  1998
등급 메독 - 5등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 포이약
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Haut Batailley
Château Haut Batailley
Château Haut Batailley

샤토 오-바타이유(Château Haut-Batailley)는 지롱드(Gironde) 지역의 포이약(Pauillac)에 위치한 22헥타르 규모의 보르도 와인 생산지입니다. 이 샤토는 1855년 메독 등급 분류에서 5등급 크뤼(Cinquième crus classés)로 분류되었습니다.

이 와인 생산지는 샤토 그랑-퓌-라코스트(Grand-Puy-Lacoste)와 샤토 뒤크뤼-보카이유(Ducru-Beaucaillou)의 소유주이기도 한 보리(Borie) 가문이 구입했습니다. 현재 프랑수아-자비에 보리(François-Xavier Borie)가 경영하고 있으며, 와인은 16-20개월 동안 오크통에서 숙성되는데, 일부는 새 오크통(연도에 따라 30-40%)을 사용합니다. 세컨드 와인의 이름은 샤토 라 투르 라스픽(Château La Tour L'Aspic)입니다.

>> 메독의 모든 등급 와인(crus classés du Médoc) 보기 (1855년 등급 분류)

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