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여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
독특하고, 향긋하며, 우아하고, 부드럽고, 익었으며, 흙내음이 나는 노즈로, 글라스에서 30분 후 폭발적으로 사랑스럽습니다.
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여전히 믿을 수 없을 만큼 젊습니다. 신선한 과일, 미네랄, 초콜릿의 환상적인 아로마와 스파이스의 힌트를 보여줍니다. 풀바디에 집중도가 높으며, 풍부한 과일과 타닌을 지니고 있습니다. 2000년 이후가 더 좋습니다.
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상당히 깊은 가넷색. 1985년이 환상적인 빈티지가 아니었다는 점을 고려하면 놀라운 아로마입니다. 그러나 병에서 27년을 보낸 후, 샤토의 셀러에서 직접 나온 이 와인은 영광스럽습니다. 이 와인에는 허브향과 말린 차잎 요소가 있어 젊었을 때는 방해가 되었을 수 있지만, 이제 정점에 있는 와인은 여러 층의 풍미로 노래하고 표현력이 풍부합니다. 덜 완벽한 다른 병들은 더 많은 진화를 보일 것으로 생각합니다.
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이번에는 확실히 더 젊어 보였으며, 더 깊은 색상과 약간의 그립감, 그리고 피숑 라랑드의 특징적인 "벨벳 장갑 속의 철권" 캐릭터를 보여주었습니다. 미리 열어서 확인했지만 디캔팅하지 않았으며, 2시간 30분 지점에 마실 때까지 계속 강해지고 있었습니다.
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훨씬 더 깊고 진홍색 코어를 가지고 있습니다. 민트 향이 있고, 삼나무 같은 특성과 견고하지만 다소 절제된 블랙 프루트가 있습니다. 팔레트는 여전히 풍부한 숙성도와 단맛을 가지고 있으며, 블랙베리와 체리 과일 향, 커피 같은 따뜻함, 그리고 식물성 스트릭이 쫄깃하고 수액 같은 노트를 더하면서 정말 세련되어 있습니다. 박자를 놓친 것 같지만 매우 고급스러운 와인으로, 여기에 매우 좋은 길이감이 있습니다.
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중간 정도의 루비 가넷색, 넓은 오커색 테두리. 코에서는 은은한 동물적 향, 섬세한 누가, 기분 좋은 블랙베리 터치, 이국적인 스파이스, 매력적이고 유혹적입니다. 입안에서는 즙이 많고, 신선한 구조, 매우 우아하며, 섬세한 질감, 미네랄 여운, 은은한 체리 노트, 레몬 뉘앙스, 마시기 좋은 레드베리 피니시.
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완전히 숙성되었으므로, 병을 소유하고 계시다면 과일 풍미가 계속 사라지기 전에 코르크를 따는 것을 미루지 마십시오. 이 미디엄 바디의 와인은 흙내음, 허브, 담배, 스모크, 잎사귀 향이 중심을 이루며, 부드러운 질감과 흙내음이 나는 레드 커런트 과일 코어를 가지고 있어 여전히 좋아할 만한 점이 많습니다. 하지만 늦게보다는 빨리 마시는 것이 좋습니다. 2022-2026년 사이에 마시십시오.
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와이너리에서 시음한 1985 피숑 라랑드는 야생적이고 3차적인 향에서 완전히 숙성되었으며, 몇 년 전 제가 시음한 병처럼 1990년대와 2000년대의 모범적인 시음보다 최근 훨씬 더 확산된 상태입니다. 팔레트는 이 빈티지의 많은 와인처럼 육감적이고 부드럽지만, 최근 몇 년간 타닌이 약간 더 날카로워졌고, 과일이 퇴화되어 피니시에서 상당히 버섯 같고 흙 같은 맛이 납니다. 건조해지고 있다고 느끼기 때문에 향후 5년 내에 이 와인의 병을 개봉할 것을 권장합니다. 2016년 3월 시음.
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단독으로 마시면 아마도 빛을 발할 좋은 와인이지만, 질감은 훌륭했음에도 불구하고 코에서 약간 시큼하고 풋내가 나는 것처럼 보였습니다(지금의 많은 1985년산 와인들처럼). 케이스가 있다면 마시기 시작하세요!
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샤토 정보
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande
메독 중심부 포이약에 위치한 샤토 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드는 1855년 등급 분류의 가장 상징적인 2등급 그랑 크뤼 클라세 중 하나입니다. 17세기에 설립되어 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드인 비르지니의 영향을 오래도록 받은 이 도메인은 오늘날 보르도의 위대한 와인들의 필수적인 기준으로 자리매김하고 있습니다.
지롱드 강 하구 바로 인근의 점토-이회토 기반 위에 놓인 깊은 자갈 언덕에 자리 잡은 이 포도밭은 탁월한 테루아르와 카베르네 소비뇽의 성숙에 특히 유리한 미세기후의 혜택을 받고 있습니다. 이 와인은 힘, 정밀함, 우아함을 결합하며, 섬세함과 숙성 능력으로 인정받는 스타일을 보여줍니다.
2007년부터 루조 가문의 소유인 샤토 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드는 HVE 인증을 받은 환경적 접근 방식에 참여하며 2021년부터 유기농업으로 전환 중인 엄격한 품질 정책을 추구하고 있습니다. 구획별 양조와 중력식 양조장 사용을 통해 포이약 테루아르의 순수한 표현을 보존할 수 있습니다.
샤토 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드 1982, 샤토 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드 1986, 샤토 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드 1994, 샤토 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드 1996, 샤토 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드 2000, 샤토 피숑 롱그빌 콩테스 드 라랑드 2009와 같은 밀레지엠들은 희귀 와인 애호가와 수집가들이 특히 찾는 이 위대한 포이약 와인의 품질 일관성과 뛰어난 숙성 잠재력을 보여줍니다.
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