샤또 오 베이 (Château Haut Bailly)

샤또 오 베이 (Château Haut Bailly)

알림 만들기

샤토 오 바이 (Château Haut-Bailly)는 보르도 남쪽, 좌안에 위치한 보르도 와인 생산지입니다. 샤토 오 바이 (Château Haut Bailly)는 페삭 레오냥 AOC의 그라브 그랑 크뤼 클라세 (Grands Crus Classés de Graves)를 생산하며, 그라브 지역에서 레드 와인만을 생산하는 몇 안 되는 생산지 중 하나입니다. 포도밭은 합리적인 포도 재배 원칙에 따라 경작되며, 35년 된 포도나무가 심어진 30헥타르의 자갈과 모래 토양으로 이루어져 있습니다. 포도밭은 4가지 품종으로 구성되어 있습니다: 카베르네 소비뇽 (60%), 메를로 (34%), 카베르네 프랑 (3%), 쁘띠 베르도 (3%). 

샤토의 세컨드 와인은 '라 파르드 오 바이 (La Parde Haut Bailly)'라고 불리며, 세 번째 레드 와인인 '페삭 레오냥 (Pessac Léognan)'은 생산지의 가장 어린 포도나무에서 생산됩니다. 마지막으로, 샤토 오 바이 (Château Haut Bailly)는 '로제 드 오 바이 (Rosé de Haut Bailly)'라는 로제 와인도 생산합니다.

가장 훌륭한 성공작 중에서는 샤토 오 바이 (Château Haut Bailly) 1983, 1988년산을 추천해 드립니다. 또한 샤토 오 바이 (Château Haut Bailly) 1989년산과 오 바이 (Haut Bailly) 1990년산도 추천합니다. 최근 빈티지로는 2001, 2005, 2006년산과 샤토 오 바이 (Château Haut Bailly) 2009년산이 좋은 선택입니다.

  더 읽기
더 보기
알림 만들기

제품 (6)

필터

샤또 오 베이 (Château Haut Bailly)의 최신 입고 소식을 이메일로 받아보세요!

가입하고 신상품 소식을 가장 먼저 받아보세요.

1998년 샌더스 가문은 포도원을 미국 은행가 밥 윌머스에게 매각했지만, 베로니크 샌더스가 계속해서 경영을 맡고 있습니다. 부드럽고 거의 은은한 탄닌, 장 샌더스가 즐겨 말하듯 "과하지 않은" 섬세한 균형이 오 베이 (Haut Bailly)만의 독특한 스타일을 정의합니다. 보르도 스타일의 우아함을 구현한 이 와인에는 과시적인 면이 전혀 없습니다.

더 보기