샤토 디켐 1970
샤토 디켐 1970
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샤토 디켐 1970
샤토 디켐 1970
여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
1970

샤토 디켐 1970

와인 1970 슈페리외르 1등급 그랑 크뤼 보르도 소테른

늘 그렇듯이, 샤토 디켐은 훌륭한 와인을 제공합니다. 샤토에서는 이 해를 복잡성이 뛰어난 주목할 만한 해로 이야기하며, 수확의 75%가 디켐의 구성에 들어갑니다. 이 소테른의 프리미에 크뤼 클라세 수페리외르인 1970년 빈티지는 매우 고품질입니다. 

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90-94 / 100 전문가 3명이 평가함

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전문가의 평가

92 / 100
Jean-Marc Quarin May - 2014
Jean-Marc Quarin
구리빛 컬러. 과일 향과 스모키한 노즈. 과일 향이 나는 입안, 약간 리큐어 같으며, 그 다음 풍미가 좋고, 피니시에서 버터와 꿀의 더 복잡한 노트로 진화함.
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92 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider November - 2017
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate December - 2003
Robert PARKER - The Wine Advocate
2003년 12월에 집에서 처음 시음했습니다. 밝은 오렌지 색조. 오렌지 껍질이 약간 느껴지는 깊은 마멀레이드 향이지만, 평소 디켐의 삶의 기쁨(joie-de-vivre)이 부족합니다. 제 취향으로는 너무 단순하며, 마찬가지로 팔레트에도 제가 기대했던 활기가 부족합니다. 적당한 보트리티스, 균형잡혔지만 세련되지 않습니다. 마멀레이드와 모과가 있는 꽤 시트러스합니다. 약간 투박합니다. 저는 이것보다 도이지-베드린 1970을 더 선호한 것 같습니다! 2004년 11월 CECWINE의 이켐 수직 시음회에서 약간 더 좋았습니다. 71에 비해 밝은 색상이며 소비뇽 블랑이 뚜렷하게 느껴지는 향(따라서 구스베리 노트)입니다. 미네랄과 모과. 팔레트는 부드럽고 이켐 1971보다 산도가 낮아 꽤 관능적입니다. 클레멘타인, 살구와 건포도 및 무화과가 피니시를 지배합니다. 이것은 크리스마스 때의 병보다 더 조화롭지만 여전히 삶의 기쁨이 부족합니다.
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빈티지 와인  1970
등급 소테른 - 슈페리외르 1등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 소테른
색상 달콤한 화이트 와인
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem은 위대한 리쿼뢰 와인의 절대적인 기준으로, 보르도 포도 재배 역사에서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다. 소테른 아펠라시옹의 중심부에 위치한 이 도메인은 보트리티스 시네레아의 발달을 촉진하는 탁월한 테루아르와 미세기후의 혜택을 누리고 있습니다. 1855년 공식 등급 분류에서 Château d'Yquem은 그랑 크뤼 클라세 중 유일한 구별인 프리미에 크뤼 쉬페리외르로 지정되며 비견할 수 없는 지위를 획득하였습니다.

Château d'Yquem의 정체성은 생산의 모든 단계에서의 극도의 엄격함에 근거합니다: 매우 낮은 수확량, 연속적인 선별 수확, 그리고 포도의 엄격한 선택이 그것입니다. 오랫동안 Lur Saluces 가문의 소유였던 이 도메인은 1997년부터 LVMH 그룹에 속하게 되었으며, 그룹은 샤토의 기술적 독립성과 역사적 엄격함을 보존하는 선택을 하였습니다.

위대한 빈티지 연도에 Château d'Yquem은 상징적인 빈티지들을 탄생시켰습니다. 1908년 와인부터 그 정점으로 여겨지는 1921년 빈티지에 이르기까지, 풍요로운 10년을 마무리하는 1928년과 1929년을 거쳐, 1937년 와인과 1963년 빈티지에 이르기까지, 수십 년, 심지어 그 이상으로 이어질 수 있는 탁월한 숙성 능력을 보여줍니다.

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