여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
이것이 얼마나 잘 숙성되었는지 놀랐습니다. 부드러운 질감에 흙, 블랙베리, 스모키한 뉘앙스가 있으며, 따서 부은 이 미디엄 바디 와인은 최적의 시점에서 마시고 있습니다.
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블라인드 시음. 상당히 풍부하고 달콤하며 돌의 기저와 타닌이 있습니다. 좋고 전형적인 St-Estèphe. 탁월한 길이.
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짙은 루비 가넷색, 보라빛 반사광. 코에서는 섬세한 붉은 산딸기 과일향, 은은한 허브 향신료, 담배 뉘앙스, 고운 누가로 받쳐짐. 과즙이 풍부하고 균형잡혔으며, 신선한 구조, 붉은 체리의 노트, 여운에서도 생동감 있는 산미, 좋은 숙성 잠재력.
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여기에는 확실히 새로운 나무의 요소가 있으며, 과일은 단맛과 숙성을 제공합니다. 타닌은 높은 토스트와 숙성된 카베르네 사이를 맴돕니다. 마무리는 숙성되고 검고 육즙이 풍부한 과일입니다.
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코스 데스투르넬의 세컨드 와인은 확실한 선택이 되었습니다: 뛰어난 신선함과 우아함, 과일향과 열정적인 피니시.
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명확한 향신료, 레드 페퍼, 블랙 트러플, 카시스 버드, 석류, 아름다운 상승감과 신선함으로 입맛을 돋우는 피니시를 선사하며 매우 마시기 좋습니다. 숙성을 위해 20% 새 오크 사용. 이것은 새로운 중력식 셀러에서의 첫 번째 빈티지로, 추가적인 정밀도를 더했습니다. 코스 와인 전반에 걸쳐 클래식한 깊은 자두색이며, 낮은 수확량 28hl/ha (하지만 이 빈티지부터 팀은 청과 수확을 크게 줄여 2009년부터 2023년까지 거의 완전히 중단했습니다).
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빈티지에 비해 확실히 숙성되어 자두 소스와 카시스의 핵심을 보여주며, 풍미 있는 허브, 블랙 리코리스, 철 노트와 좋고 활기찬 피니시를 선사합니다.
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Magazine RVF 큰 성공을 거둔 매우 매혹적인 와인입니다. 입안에서 매우 크리미한 질감과 실크 같은 촉감, 뛰어난 여운을 선사합니다. 이것은 위대한 와인의 세계로의 완벽한 입문입니다.
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2010 파고드의 더 가벼운 버전인 2008은 허브, 향, 숯, 블랙 커런트, 체리의 아로마를 제공합니다. 달콤한 타닌과 매력적이고 개방적인 개성을 지닌 우아한 미디엄 웨이트 와인으로, 10년 동안 잘 마실 수 있습니다.
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특징
샤토 정보
Château Cos d'Estournel은 보르도 좌안의 생테스테프 지역에서 가장 상징적인 도메인 중 하나입니다. 1855년 2등급 그랑 크뤼 클라세로 분류되어 있으며, 코스 언덕에 위치한 입지와 19세기의 저명한 인물로 "생테스테프의 마하라자"라고 불린 창립자 루이-가스파르 데스투르넬의 대담한 비전으로 독특한 정체성을 갖추고 있습니다.
초기부터 Cos d'Estournel은 당시로서는 드문 국제적 야심으로 두각을 나타내며 아시아까지 와인을 수출했습니다. 이러한 세계에 대한 개방성은 오늘날에도 메독 지역에서 진정한 시각적 시그니처인 극동 양식에서 영감을 받은 샤토의 독특한 건축물로 표현되고 있습니다. 포도밭은 점토가 섞인 깊은 자갈 테루아르 위에 자리하고 있으며, 지롱드 강 하구의 근접성으로 인해 와인에 구조, 깊이 및 복잡성을 부여합니다.
상징적인 빈티지: Cos d'Estournel 1947, Cos d'Estournel 1952, Cos d'Estournel 1953, Cos d'Estournel 1961 또는 Cos d'Estournel 1996, Cos d'Estournel 2002, Cos d'Estournel 2005, Cos d'Estournel 2010
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