도멘 드 슈발리에 1985
도멘 드 슈발리에 1985
도멘 드 슈발리에 1985
도멘 드 슈발리에 1985
도멘 드 슈발리에 1985
도멘 드 슈발리에 1985
여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
1985

도멘 드 슈발리에 1985

와인 1985 크뤼 클라세 보르도 페삭 레오냥

포도 품종/블렌드: 카베르네 소비뇽 (~65%), 메를로 (~30%), 프티 베르도 (~3%), 카베르네 프랑 (~2%) (빈티지에 따라 변동 가능)

숙성: 14~24개월 동안 오크통에서 숙성, 빈티지의 강도에 따라 40~60%의 새 오크통 사용.

숙성도: 빈티지 와인

음식과 와인 페어링: 양고기, 붉은 고기, 야생 동물 고기 및 경질 치즈

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90-94 / 100 전문가 4명이 평가함

상태 : 좋음

재고 있음 0 병
€150.00 부가세 제외 €150.00 부가세 포함
€150.00 세전
€150.00 세후
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전문가의 평가

90 / 100
Tom Cannavan January - 1997
Tom Cannavan
매우 깊은 진홍색. 약간 거친 오크 향이 나는 절제된 코 (다른 사람들은 저녁 동안 상당히 부드러워졌다고 말했지만 - 나는 다시 시음하지 않았습니다). 입안에서 상당히 풍부하며, 글리세린과 적절한 과일 및 미묘한 담배 향이 있습니다. 이 단계에서는 많은 것을 제공하지 않지만 훌륭하고 긴 피니시가 있습니다. 매우 순수하지만 절제되어 있고 정말로 사로잡을 만큼 충분한 집중도가 부족합니다. 그래도 매우 훌륭합니다 - 개선될 수 있는 와인?
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91 / 100
Wine Spectator October - 1994
Wine Spectator
이 샤토의 또 다른 뛰어난 와인. 훌륭한 시더, 체리 아로마와 풍미로 매우 섬세함. 풀바디에 뛰어난 타닌 구조.
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90 / 100
Jean-Marc Quarin September - 1992
Jean-Marc Quarin
보르도 레드 컬러. 약간의 진화와 함께 어둡습니다. 광택이 있고 좋은 강도입니다. 중간 강도의 노즈. 캐러멜, 시럽에 절인 과일, 관목과 월계수의 힌트. 복합적입니다. 흔들면 더 열리고 과일 향이 더 납니다. 복합적이고 성숙합니다. 부드럽고 섬세한 어택이 직선적이고 우아하며 즙이 많고 부드러운 중간 강도의 구조로 발전하며, 매우 맛있고 과일 향이 나며 감초 같고 섬세한 타닌으로 진화하여 매우 오랫동안 매우 향긋하게 지속됩니다. 적당한 타닌 지지대를 가지고 있지만 아로마가 가득한 피니시의 와인입니다. 훌륭한 피니시. 지금 마실 수 있으며 오래 보관할 수 있습니다.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate September - 2009
Robert PARKER - The Wine Advocate
Taillevent에서 샤또 출고 마그넘으로 서빙되었습니다. 이 '85 도멘 드 슈발리에는 빈티지로서는 훌륭한 와인입니다. 개인적으로 '83보다 더 매력적이라고 생각하는 익은, 살집 있는, 부드러운, 거의 부르고뉴 스타일의 노즈를 가지고 있습니다. 좋은 순수함과 떼루아의 감각이 있습니다. 입안에서는 풀 바디에 익고 유연한 타닌과 다른 빈티지에서 눈에 띄는 것보다 더 많은 글리세린이 있습니다. 질감은 실크처럼 부드럽지만 매우 좋은 무게감이 있으며 조화로운 피니시에 블랙 트러플의 힌트가 있어 조금 더 긴 여운이 있으면 좋겠습니다. 하지만 전반적으로: 심오하지는 않지만 매우 매력적입니다.
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빈티지 와인  1985
등급 그라브 - 크뤼 클라세
지역 보르도
원산지 명칭 페삭 레오냥
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Domaine De Chevalier
Domaine De Chevalier

도멘 드 슈발리에는 보르도의 와인 생산지로 레드 와인을 생산합니다. 레드 와인용 포도밭은 37헥타르로, 주로 카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도 품종을 재배합니다. 화이트 와인의 경우, 도멘 드 슈발리에는 세미용과 소비뇽 품종으로 단 5헥타르의 포도밭만을 보유하고 있습니다.

도멘 드 슈발리에는 유명한 와인 생산지로, 그라브의 그랑 크뤼 클라세 중 하나입니다.

최고의 빈티지는 1953년, 1955년, 1959년 빈티지, 1962년 와인, 1975년 빈티지, 1985년 그랑 크뤼, 그리고 2005년과 2009년 빈티지입니다.

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