샤또 오 브리옹 1985
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1985

샤또 오 브리옹 1985

와인 1985 1등급 그랑 크뤼 보르도 페삭 레오냥

1등급 그랑 크뤼

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전문가의 평가

96 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider April - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
처음부터 끝까지 정말 멋집니다. 스모크, 담배 잎, 타르, 잎이 많은 허브, 시더, 스파이시한 레드 과일의 핵심을 지닌 이 와인은 우아하고 균형 잡혀 있으며 신선하고 아마도 절정에 달해 있습니다.
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96 / 100
Jean-Marc Quarin April - 2001
Jean-Marc Quarin
레드 컬러. 진화됨. 중간에서 좋은 강도. 중간 강도의 노즈. 은은함. 담배. 흔들면 미세함. 은은함. Corton보다 훨씬 더 은은함. 훈제 소나무, 가죽, 향의 노트. 세련된 입구, 육즙이 많고 기름지지만 매우 날씬한 구조로 발전하며, 가죽, 담배, 시가의 개방적이고 제공되는 풍미. 복잡하고 세련된 타닌 구조로, 엄격하고 미묘하게 끝납니다. 긴 길이. 매우 지속적인 아로마를 가진 훌륭한 와인.
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate September - 2010
Robert PARKER - The Wine Advocate
 The Ledbury에서 열린 La Mission/Haut-Brion 만찬에서 시음했습니다. 이것은 제가 접한 Haut-Brion '85 중 최고의 병으로, 7월의 마지막 병과 거의 동일하지만 더욱 큰 부양감과 강도를 지닌 놀라운 부케를 가지고 있으며, 팔레트는 풍만하고 관능적인 질감과 너무나 쉽게 어우러지는 더욱 정교하고 균형 잡힌 느낌을 보여줍니다. 지금 완벽하게 마실 수 있으며, 더 오래 셀러에 보관하기에는 너무 좋다고 느껴집니다! 지금부터 2030년까지 음용하세요. 
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95 / 100
Jeannie Cho Lee March - 2018
Jeannie Cho Lee
 조용하고 그다지 표현력이 강하지 않은 클래식한 오브리옹입니다. 입안에서는 시더박스, 차잎, 가죽의 층위가 느껴지며 배경에는 말린 레드커런트가 있습니다. 단단한 타닌은 10~20년은 쉽게 보관할 수 있음을 시사합니다.
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95 / 100
SoDivin July - 2014
SoDivin
블랙 과일의 향. 시더. 담배. 매우 우아함. 농밀함. 매우 섬세하고 우아하며 부드러운 타닌. 입안은 맛있고 풍부합니다. 이 와인에서 가장 놀라운 점은 여운입니다. 마지막 한 모금이 2분 이상 지속되었습니다. 무한한 느낌. 놀랍습니다.
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94 / 100
Falstaff January - 2010
Falstaff
중간 루비 가넷, 부드럽게 황토색, 넓은 물 가장자리. 코에서 매우 부드러운 다크 베리 콤포트, 부드러운 동물적 느낌, 부드러운 라첸키퍼, 에테르 같은 뉘앙스. 입맛에서 섬세함이 풍부하고, 미네랄하며, 섬세한 구조, 고급 목재 노트, 매우 젊고, 여운에 익은 체리 과일, 부드러운 감귤 제스트, 훌륭한 길이, 인상적인 신선함.
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93 / 100
Tom Cannavan January - 2000
Tom Cannavan
훨씬 더 밝은 색상에 중간/진한 루비 밀도를 띱니다. 커피빈, 흙, 트러플, 가죽, 담배 향이 나는 화려하고 매혹적인 향으로, 딸기, 잎이 많은 블랙커런트, 베리를 연상시키는 부드러운 과일 향이 풍부합니다. 따뜻한 가을 과일 향이 입안을 가득 채웁니다. 부드럽고 크림 같은 질감으로, 풍부하고 달콤하며(이 사랑스럽고 사랑스러운 빈티지의 전형적인 특징) 즙이 많은 베리 과일이 풍부합니다. 맛있는 시더 구조가 길고 풍부한 여운에 윤곽을 부여합니다. 완전하고 매력적이며, 예를 들어 '90의 복잡성과 구조가 약간 부족할 수 있지만, 이것은 정말 아름답게 마시기 좋았고 밀키 카푸치노 달콤함으로 마무리되는 제가 가장 좋아하는 와인 중 하나였습니다.
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93 / 100
Wine Spectator April - 1997
Wine Spectator
부드럽고 조화로우며, 과일, 스파이스, 흙내음 나는 담배 향이 아름답게 균형을 이루고 있습니다. 강력한 와인은 아니지만, 매우 훌륭하고 지금 마시기에 맛있습니다.
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5 / 5
Michael Broadbent April - 2000
Michael Broadbent
훌륭한 우아함과 질감, "담배 맛과 피니시". 지금 아름답지만 계속될 것입니다
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빈티지 와인  1985
등급 메독 - 1등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 페삭 레오냥
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Haut Brion
Château Haut Brion
Château Haut Brion

샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)은 보르도에서 가장 상징적인 와인 중 하나입니다. 1855년, 메독 와인 분류에서 메독 지역 외의 도멘으로는 유일하게 포함되는 동시에 그라브 크뤼 클라세(Cru Classé de Graves)로도 분류되는 이례적인 인정을 받아 프리미에 크뤼 클라세(Premier Cru Classé)의 최고 영예를 획득했습니다. 오늘날 이 와인은 페삭-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹의 절대적인 기준으로 자리 잡고 있습니다.

샤토 라투르(Château Latour)와 유사한 이 도멘의 테루아는 오브리옹(Haut-Brion) 와인에 독보적인 품격을 부여합니다. 극단적인 강함을 추구하지 않으면서도, 이 와인은 우아함, 섬세한 타닌, 그리고 보르도에서 가장 뛰어난 것으로 종종 평가받는 탁월한 숙성 능력으로 두드러집니다.

샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)은 샤토 라피트 로칠드(Château Lafite Rothschild), 샤토 라투르(Château Latour), 샤토 마르고(Château Margaux), 샤토 무통 로칠드(Château Mouton Rothschild)와 함께 보르도 프리미에 그랑 크뤼 클라세 중에서 가장 오래되고 면적이 가장 작은 도멘입니다. 이 지역에서 포도 재배의 역사는 로마 시대로 거슬러 올라가며, 포도밭에 대한 최초의 문헌 기록은 1423년에 나타납니다. 도멘은 1525년 장 드 퐁탁(Jean de Pontac)에 의해 설립되어 빠르게 국제적인 명성을 얻었습니다. 그 명성은 그랑 크뤼 개념의 탄생에 기여할 정도로 대단하여, 1663년 새뮤얼 피프스(Samuel Pepys)가 그의 유명한 일기에서 이를 언급하기도 했습니다. 보다 최근에는 미국 전 재무장관인 클라랑스 더글러스 딜런(Clarence Douglas Dillon)이 이 도멘을 소유하며 그 명성을 더욱 높였습니다.

스테인리스 스틸 탱크를 사용하여 양조한 최초의 그랑 크뤼로서, 1961년부터 이 도멘은 주로 자체 통 제조소에서 생산한 오크 배럴에서 최대 24개월간 레드 와인을 숙성시킵니다. 이 도멘의 위대한 빈티지들은 보르도의 역사를 수놓고 있으며, 전후 시대의 1931년 와인과 1949년 빈티지부터 1982년 와인, 1988년, 1990년 빈티지와 같은 현대의 이정표에 이르기까지, 세컨드 와인인 바앙 오브리옹(Bahans Haut Brion)—현재는 르 클라랑스 드 오브리옹(Le Clarence de Haut-Brion)으로 불리는—도 빼놓을 수 없습니다.

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