오 브리옹 샤토 1961
오 브리옹 샤토 1961
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1961

오 브리옹 샤토 1961

와인 1961 1등급 그랑 크뤼 보르도 페삭 레오냥
100 / 100 전문가 4명이 평가함

상태 : 좋음

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레벨 : 5/6 cm

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전문가의 평가

5 / 5
Michael Broadbent May - 2000
Michael Broadbent
99 / 100
Jeannie Cho Lee March - 2014
Jeannie Cho Lee
98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate December - 2006
Robert PARKER - The Wine Advocate
깊은 황갈색 테두리가 있는 놀랍도록 깊은 가넷 색상입니다. 처음에는 뽕나무, 자두, 담배, 에스프레소 향이 나는 코가 막힌 듯합니다. 잔에서 20분 후에 개선되어 윤곽과 리프트를 얻으며, 에스프레소 향이 아로마를 지배합니다. 팔레트는 타닌이 풍부하고 근육질이며 강력하며, 처음에는 닫혀 있지만 30분 후에 꽃을 피웁니다. 실크처럼 부드러운 질감, 뽕나무, 가죽, 담배와 완벽하게 조화를 이룹니다. 숭고한 '61년산으로, 팔머나 라투르만큼은 아니지만 그리 멀지 않습니다. 지금 병을 여신다면 2시간의 디캔팅을 권장합니다. 지금 마실 수 있지만, 잘 보관된 병은 앞으로 10년, 20년 더 갈 수 있습니다. 2006년 12월 시음.
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider February - 2020
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
놀라운 수준의 밀도와 강렬함, 시가 라운지에서 베리를 먹는 것처럼 보이는 아름다운 과일의 순수함. 풍부함, 실키한 타닌, 그리고 숨이 멎을 듯한 피니시가 있습니다.
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빈티지 와인  1961
등급 메독 - 1등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 페삭 레오냥
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Haut Brion
Château Haut Brion
Château Haut Brion

샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)은 보르도에서 가장 상징적인 와인 중 하나입니다. 1855년, 메독 와인 분류에서 메독 지역 외의 도멘으로는 유일하게 포함되는 동시에 그라브 크뤼 클라세(Cru Classé de Graves)로도 분류되는 이례적인 인정을 받아 프리미에 크뤼 클라세(Premier Cru Classé)의 최고 영예를 획득했습니다. 오늘날 이 와인은 페삭-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹의 절대적인 기준으로 자리 잡고 있습니다.

샤토 라투르(Château Latour)와 유사한 이 도멘의 테루아는 오브리옹(Haut-Brion) 와인에 독보적인 품격을 부여합니다. 극단적인 강함을 추구하지 않으면서도, 이 와인은 우아함, 섬세한 타닌, 그리고 보르도에서 가장 뛰어난 것으로 종종 평가받는 탁월한 숙성 능력으로 두드러집니다.

샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)은 샤토 라피트 로칠드(Château Lafite Rothschild), 샤토 라투르(Château Latour), 샤토 마르고(Château Margaux), 샤토 무통 로칠드(Château Mouton Rothschild)와 함께 보르도 프리미에 그랑 크뤼 클라세 중에서 가장 오래되고 면적이 가장 작은 도멘입니다. 이 지역에서 포도 재배의 역사는 로마 시대로 거슬러 올라가며, 포도밭에 대한 최초의 문헌 기록은 1423년에 나타납니다. 도멘은 1525년 장 드 퐁탁(Jean de Pontac)에 의해 설립되어 빠르게 국제적인 명성을 얻었습니다. 그 명성은 그랑 크뤼 개념의 탄생에 기여할 정도로 대단하여, 1663년 새뮤얼 피프스(Samuel Pepys)가 그의 유명한 일기에서 이를 언급하기도 했습니다. 보다 최근에는 미국 전 재무장관인 클라랑스 더글러스 딜런(Clarence Douglas Dillon)이 이 도멘을 소유하며 그 명성을 더욱 높였습니다.

스테인리스 스틸 탱크를 사용하여 양조한 최초의 그랑 크뤼로서, 1961년부터 이 도멘은 주로 자체 통 제조소에서 생산한 오크 배럴에서 최대 24개월간 레드 와인을 숙성시킵니다. 이 도멘의 위대한 빈티지들은 보르도의 역사를 수놓고 있으며, 전후 시대의 1931년 와인과 1949년 빈티지부터 1982년 와인, 1988년, 1990년 빈티지와 같은 현대의 이정표에 이르기까지, 세컨드 와인인 바앙 오브리옹(Bahans Haut Brion)—현재는 르 클라랑스 드 오브리옹(Le Clarence de Haut-Brion)으로 불리는—도 빼놓을 수 없습니다.

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