샤토 바한 오브리옹 1990
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샤토 바한 오브리옹 1990
샤토 바한 오브리옹 1990
샤토 바한 오브리옹 1990
샤토 바한 오브리옹 1990
샤토 바한 오브리옹 1990
샤토 바한 오브리옹 1990
샤토 바한 오브리옹 1990
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1990

샤토 바한 오브리옹 1990

와인 1990 세컨드 와인 보르도 페삭 레오냥

포도 품종/블렌딩: 메를로 (~71%), 카베르네 소비뇽 (~23%), 카베르네 프랑 (~5%), 프티 베르도 (~1%) (빈티지에 따라 변동 가능)

숙성도: 오래된 와인

음식과 와인 페어링: 소고기와 사슴고기

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95-100 / 100 전문가 2명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

95 / 100
Tom Cannavan January - 1997
Tom Cannavan
강렬한 보라색/진홍색입니다. 꽃, 블랙커런트, 토스트의 거대한 노즈입니다. 관대한 캐릭터, 부드러운 타닌, 씹히는 질감을 가진 큰 와인입니다. 매우 순수하고 깁니다. 대규모이며 매우 인상적입니다.
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94 / 100
Cellar Tracker January - 2021
Cellar Tracker
놀라운 노즈, 애프터 에잇과 신선한 수 부아. 긴 피니시. 당신은 뭔가 진지한 것을 마시고 있다는 것을 알게 됩니다. 색상은 날카롭게 반짝이는 크림슨입니다. 우아하고 통합된 타닌 강도는 조금 더 오래 지속될 것을 의미합니다.....하지만 왜 기다리나요? 맛있습니다. 이제 빈 OWC가 된 성층권의 '89 바앙 케이스의 훌륭한 후속작입니다. 둘 중 하나를 찾을 수 있다면 행운을 빕니다.
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빈티지 와인  1990
등급 보르도 - 세컨드 와인
지역 보르도
원산지 명칭 페삭 레오냥
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Haut Brion
Château Haut Brion
Château Haut Brion

샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)은 보르도에서 가장 상징적인 와인 중 하나입니다. 1855년, 메독 와인 분류에서 메독 지역 외의 도멘으로는 유일하게 포함되는 동시에 그라브 크뤼 클라세(Cru Classé de Graves)로도 분류되는 이례적인 인정을 받아 프리미에 크뤼 클라세(Premier Cru Classé)의 최고 영예를 획득했습니다. 오늘날 이 와인은 페삭-레오냥(Pessac-Léognan) 아펠라시옹의 절대적인 기준으로 자리 잡고 있습니다.

샤토 라투르(Château Latour)와 유사한 이 도멘의 테루아는 오브리옹(Haut-Brion) 와인에 독보적인 품격을 부여합니다. 극단적인 강함을 추구하지 않으면서도, 이 와인은 우아함, 섬세한 타닌, 그리고 보르도에서 가장 뛰어난 것으로 종종 평가받는 탁월한 숙성 능력으로 두드러집니다.

샤토 오브리옹(Château Haut-Brion)은 샤토 라피트 로칠드(Château Lafite Rothschild), 샤토 라투르(Château Latour), 샤토 마르고(Château Margaux), 샤토 무통 로칠드(Château Mouton Rothschild)와 함께 보르도 프리미에 그랑 크뤼 클라세 중에서 가장 오래되고 면적이 가장 작은 도멘입니다. 이 지역에서 포도 재배의 역사는 로마 시대로 거슬러 올라가며, 포도밭에 대한 최초의 문헌 기록은 1423년에 나타납니다. 도멘은 1525년 장 드 퐁탁(Jean de Pontac)에 의해 설립되어 빠르게 국제적인 명성을 얻었습니다. 그 명성은 그랑 크뤼 개념의 탄생에 기여할 정도로 대단하여, 1663년 새뮤얼 피프스(Samuel Pepys)가 그의 유명한 일기에서 이를 언급하기도 했습니다. 보다 최근에는 미국 전 재무장관인 클라랑스 더글러스 딜런(Clarence Douglas Dillon)이 이 도멘을 소유하며 그 명성을 더욱 높였습니다.

스테인리스 스틸 탱크를 사용하여 양조한 최초의 그랑 크뤼로서, 1961년부터 이 도멘은 주로 자체 통 제조소에서 생산한 오크 배럴에서 최대 24개월간 레드 와인을 숙성시킵니다. 이 도멘의 위대한 빈티지들은 보르도의 역사를 수놓고 있으며, 전후 시대의 1931년 와인과 1949년 빈티지부터 1982년 와인, 1988년, 1990년 빈티지와 같은 현대의 이정표에 이르기까지, 세컨드 와인인 바앙 오브리옹(Bahans Haut Brion)—현재는 르 클라랑스 드 오브리옹(Le Clarence de Haut-Brion)으로 불리는—도 빼놓을 수 없습니다.

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