여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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2010
라야스 샤또 레드 2010
전문가의 평가
우아함과 파워, 순수함, 복합성이 어우러져 모든 것을 말해줍니다. 이 놀라운 와인은 향에서 장미, 키르슈, 감초, 체리, 라즈베리, 키르슈의 복합적인 배열을 선사합니다. 그리고 팔레트는 생생하고 풍부하며 깊은 레드 프루트, 스파이스, 페퍼 허브의 끝없는 레이어로 더욱 훌륭하며 멈추지 않으려고 합니다. 오늘 즐길 수도 있지만, 수십 년 동안 숙성될 것이므로 시간을 더 주세요. 2028-2050년에 마시기 좋습니다
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다크 루비, 깊은 코어, 퍼플 반사, 미묘한 오렌지 밝아짐. 담배, 허브와 스파이시, 그 밑에는 달콤한 야생 베리 노트, 잘 익은 체리, 약간의 감초, 그리고 라즈베리 농축액의 힌트, 캔디드 오렌지 제스트와 누가가 배경에 있으며, 매우 매력적인 부케. 깊고 과즙이 풍부하며 복합적이고, 잘 익은 과일 뉘앙스, 실키하면서도 매끄럽게 잘 익은 단단한 타닌, 피니시에는 다크 체리. 우아하고 적절한 음용 성숙도를 개발하려고 합니다. 풀바디의 섬세하게 양념된 음식 와인으로 사냥고기와 브레이즈 요리에 이상적입니다
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저는 라야스의 트레이드마크인 고대 푸드르에서 세 가지 다른 성분을 시음했습니다. 에마뉘엘 레노에 따르면, 세 가지 방향은 매우 상호 보완적입니다. 쾨르 드 라야스 - 25년에서 60년 된 포도나무에서 생산되며, 매우 향기롭고 거의 소나무 향이 납니다. 훌륭한 신선함과 미네랄리티. 힘줄과 근육으로 가득 차 있어 장기 숙성을 위해 만들어졌지만, 과일 풍미 덕분에 10년 이내에 마실 수 있습니다. 쿠셰 드 솔레이유 드 라야스 - 서향 포도나무. 다시 약간 환원적이지만 섬세함, 고운 타닌, 밀도가 있습니다. 강하고 단호한 개성이 주목을 끕니다. 르방 드 솔레이유 드 라야스 - 동향 포도나무. 이 세 가지 중 가장 부드럽고, 약간 환원적입니다. 매우 풍부하고 둥글며, 생동감 있고 빛납니다. 매우 그르나슈다운 특성을 보입니다.
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2010 라야스 샤토네프 뒤 파프의 세 가지 구성 요소는 감초, 라즈베리, 달콤하고 잼 같은 체리의 뛰어난 과일 강도를 지닌 깊은 색상의 빈티지임을 보여줍니다. 미디엄에서 풀 바디이며 15% 이상의 천연 알코올과 달콤하고 부드러운 타닌으로 숙성된 이 천상의 2010년산은 2005년산을 연상시키지만 2010년산의 타닌이 더욱 실크처럼 부드럽습니다.
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특징
샤토 정보
도메인 Rayas는 론 계곡 남부, Châteauneuf-du-Pape 아펠라시옹의 중심부에 위치해 있습니다. Albert Reynaud가 설립하고 4대에 걸쳐 전승된 이 비밀스러운 가족 도메인은 단 10헥타르에 불과하지만 론의 위대한 와인들의 주요 레퍼런스로 자리매김했습니다.
오랫동안 Emmanuel Reynaud가 이끌었던 이 도메인은 최근 그가 세상을 떠난 후에도 그의 유산과 와인에 대한 독특한 비전을 이어가고 있습니다. Reynaud 가문은 Domaine des Tours와 Château de Fonsalette의 창시자이기도 합니다. Rayas에서 Grenache는 레드 와인의 유일한 품종이며, 화이트 와인은 Grenache와 Clairette로 양조되어 섬세함, 순수함, 테루아의 표현이 특징입니다.
Rayas의 상징적인 빈티지로는 Rayas 1990, Rayas 2006, Rayas 2007, Rayas 2009, Rayas 1989 등 Châteauneuf-du-Pape의 필수 레퍼런스들이 있습니다.
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