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여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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전문가의 평가
큰 놀라움. 석류색 테두리가 있는 진한 루비색. 카시스, 베리, 담배, 체리. 믿을 수 없을 정도로 복잡합니다. 풀바디, 믿을 수 없을 정도로 벨벳 같으며 과일, 커런트, 베리, 담배가 가득합니다. 그렇게 높은 평가를 받지는 못했지만 정말 좋습니다.
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이 와인은 제가 예상했던 것보다 훨씬 더 좋게 나왔습니다. 어릴 때는 다소 분리되어 있었고 산도가 부족한 것처럼 보였지만 농축 수준에는 의심의 여지가 없습니다. 단단해지고 베이비 팻을 일부 잃었으며 이제 달콤하고 스모키하며 가죽 같은 블랙커런트 과일, 풍부하고 화려한 입맛을 드러내며 완전한 성숙에 도달했습니다. 색상은 유리 가장자리에서 벽돌색으로 변하기 시작했습니다.
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검은빛이 도는 진홍색. 매우 순수하고 품위 있지만 린치 바주와 함께 시음했을 때보다 더 절제되어 있습니다. 잉크처럼 달콤하고, 매우 포이약스럽고 정확합니다. 약간 보송보송한 타닌.
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샤토 정보
Château Pichon Longueville Baron
Château Pichon Longueville Baron은 Pauillac 아펠라시옹의 위대한 이름 중 하나로, 1855년 분류에서 2등급 크뤼 클라세로 분류되었습니다. Latour와 인접한 이 그라브 도멘은 1987년 AXA Millésimes에 인수된 이후 다시 정상의 자리를 되찾았습니다. 카베르네 소비뇽이 주를 이루는 이 도멘의 그랑 뱅은 그 깊이감, 블랙커런트·삼나무·담배의 아로마, 그리고 뛰어난 숙성 잠재력으로 매혹적인 인상을 줍니다.
1980년대 말의 위대한 성공작인 1989년 빈티지부터, 전설이 된 1982년, 그리고 2005년 빈티지나 2012년 빈티지와 같은 최근 빈티지에 이르기까지, Château Pichon Longueville Baron의 와인들은 가장 인기 있는 Pauillac 와인 중 하나로 손꼽힙니다. 이 도멘은 그랑 뱅을 두 가지 세컨드 와인인 Les Tourelles de Longueville과 Les Griffons de Pichon Baron으로 보완합니다.
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