샤토 베이슈벨 1975
샤토 베이슈벨 1975
샤토 베이슈벨 1975
샤토 베이슈벨 1975
샤토 베이슈벨 1975
샤토 베이슈벨 1975
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전문가의 평가

90 / 100
Franck Dubourdieu
(9-2007)
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86 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
(1-1998) 이 와인의 초기에는 일반적으로 타닌이 강하고 단단한 빈티지 와인들에 비해 조숙하고 전면적인 맛을 보였습니다. 그러나 이 와인은 이제 단단해졌으며, 70년대 베이슈벨 중 가장 오래 숙성될 와인이 될 것으로 보입니다. 짙은 루비색을 띠며, 잘 익은 스파이시한 가죽과 블랙커런트 향이 나는 부케를 가진 이 풀바디의 묵직하고 근육질의 베이슈벨은 비정형적으로 강력합니다.
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올드 스쿨, 터프한 스타일의 와인으로 시더, 가죽, 담배, 카시스, 숲 바닥 향에 허브 또는 잎이 많은 엣지가 있습니다. 가늘고 밝으며, 이것은 분명히 오래된 보르도의 클래식하게 스타일링된 진영에 속합니다.
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빈티지 와인  1975
원산지 명칭 생 줄리앙
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle는 Saint-Julien 남쪽 끝에서 지롱드 강을 내려다보고 있으며, 「바이스-부왈」 전설에서 그 이름을 얻었고 그리핀 이물을 가진 선박이 문장으로 사용됩니다. Saint-Julien, 「바이스-부왈」 전설이 이 샤토에 이름을 부여했고 그리핀 이물의 선박이 그 상징이 되었습니다. 1855년 그랑 크뤼 클라세로 지정된 이 샤토는 깊은 가론 자갈 토양에서 카베르네 소비뇽을 주품종으로, 메를로, 카베르네 프랑, 프티 베르도를 블렌딩하며, 그 우아한 성관으로 인해 「메독의 베르사유」라는 별명을 얻고 있습니다.

구획별로 양조하고 오크통에서 숙성한 이 와인들은 부드러운 타닌, 검은 과일 풍미, 뛰어난 숙성 잠재력을 고루 갖추고 있습니다. 이 크뤼의 대표 빈티지는 위대한 클래식으로 꼽히는 1982년과 1986년, 그리고 1989년이며, 이후 2005년과 새로운 구획별 양조 시설에서 탄생한 첫 빈티지인 2016 빈티지까지 이어집니다. L'Amiral de Beychevelle는 보다 접근하기 쉬운 버전을 선사합니다.