여러 병의 재고가 있는 경우, 사진은 계약상 구속력이 없으며 병의 보존 상태를 보여주는 예시입니다.
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1968
샤토 디켐 1968
전문가의 평가
깊은 황갈색 마멀레이드 색상. 처음에는 코에서 약간 곰팡이 냄새. 팔레트는 매우 풍부하고 극도로 길지만 끝에 약간의 건조함. 완전하지 않음; 약간 거침. 16이며 아마도 정점에 가까움.
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(2016) Izak Litwar / 가장 중요한 스칸디나비아 보르도 비평가 수확의 10%만이 그랑 뱅이 되었습니다. 옅은 갈색. 노즈와 팔레트에서 토피 아로마로 강렬하고 강했습니다. 팔레트에서 약간 시큼하게 시작했지만, 점차 잔에서 더 조화로워졌습니다. 거의 좋지 않은 날씨 조건에도 불구하고, 이 빈티지는 강력하고 훌륭한 와인을 생산했으며, 앞으로 10년 더 지속될 것입니다.
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샤토 정보
샤토 디켐은 위대한 스위트 와인의 절대적인 기준이며 보르도 포도 재배 역사에서 독특한 위치를 차지하고 있습니다. 소테른 AOC의 중심부에 위치한 이 도메인은 보트리티스 시네레아의 발달을 촉진하는 뛰어난 테루아와 미기후를 누리고 있습니다. 1855년 공식 등급 분류에서 샤토 디켐은 프리미에 크뤼 쉬페리외르로 헌정되어 비할 데 없는 지위를 얻었으며, 이는 그랑 크뤼 클라세 중에서 유일한 구별입니다.
샤토 디켐의 정체성은 생산의 각 단계에서 극도의 엄격함에 기반합니다: 매우 낮은 수확량, 연속적인 선별 수확, 포도의 엄격한 선별. 오랫동안 Lur Saluces 가문의 소유였던 이 도메인은 1997년부터 LVMH 그룹에 속해 있으며, 샤토의 기술적 독립성과 역사적 엄격함을 보존하기로 선택했습니다.
위대한 해에 샤토 디켐은 샤토 디켐 1908, 샤토 디켐 1921, 샤토 디켐 1945, 샤토 디켐 1949, 샤토 디켐 1967, 샤토 디켐 2009와 같은 상징적인 빈티지를 탄생시켰으며, 수십 년 또는 그 이상까지 확장될 수 있는 뛰어난 숙성 능력을 보여줍니다.
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