샤또 파프 클레망 1988
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샤또 파프 클레망 1988
샤또 파프 클레망 1988
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1988

샤또 파프 클레망 1988

클뤼 클라세

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전문가의 평가

91 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
완전히 성숙하고, 미디엄 바디, 부드럽고 둥글며, 와인은 상당히 스모키하고, 담배, 재, 시가 박스, 시가 래퍼가 많이 있으며, 흙 같은 레드 과일과 함께 한다. 화려한 와인은 아니지만, 본질적으로 클래식하며, 밝은 레드 과일과 담배 잎 피니시가 있다.
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92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
그라브의 전형적인 우아함과 향기를 지닌 1988년은 그라브 와인으로는 인상적으로 깊은 색상을 가지고 있으며, 구운 밤, 담배, 커런트, 흙 같은 돌의 짜릿하게 향기로운 노즈를 가지고 있습니다. 이것이 비정상적으로 폐쇄적이고 풀바디한 파프 클레망임을 알 수 있지만, 훌륭한 숙성도와 높고 벨벳 같은 타닌이 있습니다. 피니시는 스모키한 향의 블랙 체리로 가득합니다.
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90 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
90 / 100
Wine Spectator November - 1998
Wine Spectator
이것은 블랙베리, 민트, 커런트 특성을 전반적으로 보여주는 현대적이고 잘 만들어진 파프의 첫 번째입니다. 풀 바디에 실키하고 고운 타닌이 있습니다.
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빈티지 와인  1988
원산지 명칭 페삭 레오냥
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Pape Clement

샤토 파프 클레망은 보르도 좌안의 페삭-레오냥 아펠라시옹에서 가장 중요한 역사적 도메인 중 하나입니다. 그 역사는 13세기 말, 후에 교황 클레멘트 5세가 된 베르트랑 드 고트가 자신의 포도밭을 보르도 대주교구에 유증하면서 시작됩니다. 교황청과의 직접적인 연결은 도메인에 독특한 유산의 깊이를 부여하며, 샤토 파프 클레망을 현재까지 운영 중인 보르도에서 가장 오래된 크뤼 중 하나로 만듭니다.

1953년 공식 분류(1959년 개정)에서 그라브 그랑 크뤼 클라세로 선정된 샤토 파프 클레망은 레드와 화이트 모두에서 페삭-레오냥의 위대한 와인의 확고한 기준으로 자리매김했습니다. 보르도 관문에 위치한 포도밭은 점토와 모래가 혼합된 깊은 자갈 토양 위에 자리하고 있어 보르도 품종의 세련되고 복합적인 표현을 가능하게 합니다.

포도 품종 구성은 레드의 경우 주로 카베르네 소비뇽과 메를로를 기반으로 하며, 카베르네 프랑과 쁘띠 베르도가 보완하고, 화이트는 소비뇽 블랑과 세미용을 기반으로 합니다. 샤토 파프 클레망의 와인은 풍부한 아로마, 실크 같은 질감, 그리고 힘과 우아함 사이의 균형으로 구별됩니다.

장기 숙성 잠재력으로 인정받는 이 도메인의 와인은 수십 년을 거쳐도 여유롭게 발전합니다. 파프 클레망 2005, 파프 클레망 2001, 파프 클레망 1998, 파프 클레망 2000, 파프 클레망 블랑 2012, 파프 클레망 2010 또는 파프 클레망 2003과 같은 상징적인 빈티지는 일관된 품질과 보르도 컬렉션 와인 중 샤토 파프 클레망의 독특한 위치를 보여줍니다.