샤토 디켐 2005
샤토 디켐 2005
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샤토 디켐 2005
샤토 디켐 2005
샤토 디켐 2005
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2005

샤토 디켐 2005

와인 2005 슈페리외르 1등급 그랑 크뤼 보르도 소테른

2005년은 붉은 보르도뿐만 아니라 소테른에서도 훌륭한 빈티지입니다. 이 빈티지는 자신만의 정체성과 뚜렷한 특성을 가진 고품질의 샤토 디켐 2005를 제공합니다. 지금 즐기거나 수십 년 동안 보관할 수 있습니다.

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100 / 100 전문가 5명이 평가함

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전문가의 평가

20 / 20
Bettane et Desseauve
Bettane et Desseauve
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98 / 100
Jean-Marc Quarin May - 2014
Jean-Marc Quarin
녹색 반사가 있는 황금빛 색상. 강렬하고 섬세하며 은은한 바닐라 향이 나는 코. 입안에서 훌륭한 시작을 보이며, 와인은 중간에서 풍부하고 부드럽고 강력하며 풍성하게 발전한 후, 풍미 있고 신선하며 바닐라 향이 나는 매우 긴 피니시로 마무리됩니다. 정말 정말 좋습니다!
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97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate August - 2019
Robert PARKER - The Wine Advocate
연한 레몬-골드 색상의 2005 디켐은 따뜻한 살구, 그린 망고, 허니 토스트, 생강, 핑크 자몽의 코어 위에 분필 가루, 젖은 조약돌, 말린 야생 버섯의 도발적이고 미네랄과 흙 톤의 코로 시작하며, 벌집, 오렌지 꽃, 사프란의 향이 감돕니다. 입안에서는 와인이 여전히 약간 닫혀 있고 억제되어 있음을 확인하며, 생생한 산도 라인과 놀랍도록 크리미한 질감으로 구조화된 촘촘하게 감긴 복잡한 레이어에 대한 고통스럽게 아름다운 엿보기를 제공하며, 믿을 수 없을 정도로 길고 향기로운 피니시를 보입니다. 이 퇴폐적인 풍미 폭탄은 터지기 전에 병에서 5~7년이 더 필요하지만, 그때 얼마나 멋진 광경을 보여줄지!
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97 / 100
Jeannie Cho Lee June - 2017
Jeannie Cho Lee
97 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider November - 2018
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
빈티지 와인  2005
등급 소테른 - 슈페리외르 1등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 소테른
색상 달콤한 화이트 와인
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem은 위대한 리쿼뢰 와인의 절대적인 기준으로, 보르도 포도 재배 역사에서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다. 소테른 아펠라시옹의 중심부에 위치한 이 도메인은 보트리티스 시네레아의 발달을 촉진하는 탁월한 테루아르와 미세기후의 혜택을 누리고 있습니다. 1855년 공식 등급 분류에서 Château d'Yquem은 그랑 크뤼 클라세 중 유일한 구별인 프리미에 크뤼 쉬페리외르로 지정되며 비견할 수 없는 지위를 획득하였습니다.

Château d'Yquem의 정체성은 생산의 모든 단계에서의 극도의 엄격함에 근거합니다: 매우 낮은 수확량, 연속적인 선별 수확, 그리고 포도의 엄격한 선택이 그것입니다. 오랫동안 Lur Saluces 가문의 소유였던 이 도메인은 1997년부터 LVMH 그룹에 속하게 되었으며, 그룹은 샤토의 기술적 독립성과 역사적 엄격함을 보존하는 선택을 하였습니다.

위대한 빈티지 연도에 Château d'Yquem은 상징적인 빈티지들을 탄생시켰습니다. 1908년 와인부터 그 정점으로 여겨지는 1921년 빈티지에 이르기까지, 풍요로운 10년을 마무리하는 1928년과 1929년을 거쳐, 1937년 와인과 1963년 빈티지에 이르기까지, 수십 년, 심지어 그 이상으로 이어질 수 있는 탁월한 숙성 능력을 보여줍니다.

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