샤또 슈발 블랑 1990
샤또 슈발 블랑 1990
샤또 슈발 블랑 1990
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샤또 슈발 블랑 1990
샤또 슈발 블랑 1990
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1990

샤또 슈발 블랑 1990

와인 1990 A등급 1등급 그랑 크뤼 보르도 생테밀리옹

샤또 슈발 블랑은 1990년에 비교적 덥고 건조한 날씨를 경험했습니다. 품질과 수량 모두 우수한 수확으로, 매우 풍부한 포도알로 이상적인 숙성도를 보여줍니다. 1990년은 매우 강력한 빈티지입니다. 와인 애호가들이 즐기기에 흥미로운 그랑 크뤼입니다.

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100 / 100 전문가 6명이 평가함

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전문가의 평가

100 / 100
SoDivin January - 2012
SoDivin
SoDivin 팀원들과 "가족처럼" 시음했습니다. 숙성의 흔적이 전혀 없는 아름답고 빛나는 색상. 버섯, 가죽, 커피의 미묘한 향으로 점진적으로 열리는 다소 은은한 향. 그러나 가장 인상적인 것은 입안의 느낌입니다. 완벽한 균형, 실키하고, 벨벳 같으며, 풍만하고, 풍부하며, 부드럽고, 섬세하며 무한한 여운을 남깁니다. 이 와인은 완전히 숙성된 위대한 그랑 크뤼에서 기대할 수 있는 모든 것을 갖추고 있습니다. 최고 점수를 받을 자격이 있습니다.
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100 / 100
Autre
Autre
Falstaff Magazin (02-2019)
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider October - 2020
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate March - 2016
Robert PARKER - The Wine Advocate
1990년 샤토 슈발 블랑은 이 생테밀리옹 에스테이트의 현대 빈티지 중 제가 가장 좋아하는 와인이 되어가고 있으며, 아마도 1990년은 이제 찬사를 받는 1982년의 그늘에서 벗어나고 있습니다. 이것은 의심할 여지 없이 훌륭한 와인입니다. 노즈는 아무것도 숨기지 않으며, 후각을 향해 콩가를 추는 일련의 감각들이 펼쳐집니다: 침출된 다크 체리, 이국적인 키르쉬 같은 아로마, 가죽, 마호가니 서랍장, 크렘 드 카시스와 허브의 터치가 모두 주목을 끌기 위해 경쟁합니다. 팔레트는 풀 바디이며 당신을 조금 황홀하게 만드는 실키하고 벨벳 같은 질감으로 감싸여 있습니다. 피니시의 화려함 속에 빽빽하게 채워진 과일이 너무나 많습니다. 게다가 이 와인에는 삶의 기쁨과 퇴폐가 가득하지만, 결코 압도적이거나 과시적으로 보이지 않습니다. 이 병은 완벽한 출처에서 나온 것으로, 보르도에서 공동 친구가 주최한 프라이빗 디너에서 와인메이커 피에르 뤼르통이 블라인드로 서빙했습니다.
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19 / 20
Jancis Robinson April - 2016
Jancis Robinson
매우 풍부하고 부드러우면서도 눈에 띄게 식욕을 돋웁니다. 이 와인은 평생 아름다웠습니다. 어둡고 '미네랄'한 느낌에 코르다이트의 향이 납니다. 아첨하는 풍부함과 달콤함이 신선함과 멋지게 결합되어 있습니다.
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5 / 5
Michael Broadbent June - 2000
Michael Broadbent
깊고 벨벳 같은 색상, 숙성된 가장자리 ; 부케는 열려 있고 편안하며 완벽한 조화 ; 달콤하고 흙내음 나며 실크 같은 질감, 스파이시한 오크와 좋은 드라이 피니시.
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빈티지 와인  1990
등급 생테밀리옹 - A등급 1등급 그랑 크뤼
지역 보르도
원산지 명칭 생테밀리옹
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
샤토 Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc은 보르도 우안의 생테밀리옹 지역에서 가장 상징적인 도메인 중 하나입니다. 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A로 분류되어 있으며, 탁월한 품질의 일관성과 테루아르 및 품종 구성의 독특함으로 보르도 포도원 역사에서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다. 생테밀리옹과 포므롤 사이의 자연 경계에 위치한 이 도메인은 보르도에서 보기 드문 토양의 모자이크를 갖추고 있으며, 자갈, 점토 및 모래가 혼합되어 있습니다.

Château Cheval Blanc의 포도밭은 약 39헥타르에 걸쳐 있으며, 각각의 테루아르 표현을 보존하기 위해 별도로 양조되는 수많은 구획으로 나뉩니다. 카베르네 프랑이 주를 이루고 메를로와 소량의 카베르네 소비뇽으로 보완되는 품종 구성은 생테밀리옹에서 예외적이며, 와인에 우아한 구조, 자연스러운 신선함, 그리고 뛰어난 숙성 능력을 부여합니다.

도메인의 철학은 매우 정밀한 구획별 포도 재배, 통제된 수확량, 그리고 엄격함과 절제로 진행되는 양조 방식에 기반하고 있습니다. 숙성 과정은 과일의 순수함이나 테루아르의 복잡성을 가리지 않으면서 와인을 완성합니다. Château Cheval Blanc의 와인은 강렬함, 섬세함, 그리고 아로마의 깊이 사이의 보기 드문 균형으로 구별됩니다.

상징적인 빈티지로는 Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010 등이 있으며, 장수성과 우아함으로 정기적으로 찬사를 받고 있습니다.

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