레 포르 드 라투르 1992
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1992

레 포르 드 라투르 1992

레 포르 드 라투르 와인은 오늘날 그 명성이 입증된 샤토 라투르 와인 에스테이트의 세컨드 와인입니다. 비록 8년 미만의 포도나무에서 생산되어 아직 최고 품질의 포도를 생산하지는 않지만, 많은 관찰자들은 이를 4등급 크뤼 수준으로 평가할 수 있다고 봅니다.

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전문가의 평가

92 / 100
Cellar Tracker August - 2022
Cellar Tracker
그럼에도 불구하고, 친구가 선물로 한 병을 받았고, 우리는 한 시간 정도 디캔팅한 후 이것을 시음했습니다. 코르크는 높았고(누수 흔적 없음) 코르크의 상단 2/3는 새것 같았습니다. 개봉 시 예상대로 완전히 닫혀 있었습니다. 이것은 미묘하게 향기로운 와인으로 발전했습니다. 집중되고 초점이 맞춰져 있습니다. 모과 페이스트, 흰 무화과, 타임, 유칼립투스, 장뇌, 새 가죽. 후추와 향신료의 힌트가 있는 오래 지속되는 피니시. 완전히 훌륭한 물건입니다.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin February - 1997
Jean-Marc Quarin
 진한 레드 컬러. 약간의 숙성감. 빈티지 대비 절대적으로 좋은 강도. 매우 아름답습니다. 중간 정도의 강도를 지닌 노즈. 동물적인 터치가 스파이스와 우디한 배경 위에 있으나 과일향이 부족합니다. 저어주면 이미 부케에 가깝습니다. 둥근 구조로 미드 팔레트에서 크리미한 풍미를 띠지만 94년과 93년보다는 더 가벼운 느낌입니다. 흥미로운 점은 피니시 아로마에서 과일이 스파이스, 우디함과 함께 돌아온다는 것입니다. 현재 매우 좋은 상태로 음용됩니다.
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85 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
1992 Forts de Latour는 부드럽고 과일 향이 풍부하며, 좋은 색상과 낮은 산도를 지니고 있습니다.
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빈티지 와인  1992
원산지 명칭 포이약
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
알코올 도수 13.00% vol
Château Latour
Château Latour

샤토 라투르(Château Latour)는 포이약(Pauillac) 아펠라시옹에서 가장 상징적인 도메인 중 하나이자 보르도 포도 재배 역사의 근간을 이루는 기준점입니다. 그 이름은 이미 14세기부터 등장하며, 지롱드 강 하구에 세워진 감시탑의 존재와 관련이 있고, 이 강과의 근접성은 지금도 이 포도밭의 정체성에 깊은 영향을 미치고 있습니다. 18세기부터 샤토 라투르의 와인은 그 일관성과 뛰어난 숙성 잠재력으로 인정받으며 메독 최고의 와인 중 하나로 자리매김해 왔습니다.

1855년 공식 등급 분류에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세(Premier Grand Cru Classé)로 선정된 샤토 라투르(Château Latour)는 보르도 위계질서의 정점에서 핵심적인 위치를 차지하고 있습니다. 이 도메인은 카베르네 소비뇽이 주를 이루는 깊고 균질한 자갈 토양 위에 자리하고 있으며, 이 테루아는 와인에 강렬한 구조감과 뛰어난 깊이, 그리고 일관된 표현력을 부여합니다.

샤토 라투르의 특징은 치밀한 타닌 구조와 즉각적인 매력보다는 정밀함과 장기 숙성을 우선시하는 엄격한 양조 철학에 있습니다. 이 도메인은 앙 프리뫼르 판매 방식을 중단하고, 병에 담긴 와인을 직접 보관하다가 충분히 숙성된 시점에만 출시합니다. 이러한 인내심은 전설적인 빈티지들에서 고스란히 드러나는데, 1945년 빈티지부터 1961년 와인, 1982년부터 1990년, 그리고 2009년에 이르기까지, 이 도메인이 포이약 테루아의 탁월함과 고유한 스타일을 일관되게 표현해 온 능력을 잘 보여줍니다.