샤푸티에 레르미트 블랑 2009
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샤푸티에 레르미트 블랑 2009
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2009

샤푸티에 레르미트 블랑 2009

와인 2009 론 에르미타주 블랑
100 / 100 전문가 3명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate December - 2011
Robert PARKER - The Wine Advocate
2003 에르미타주 레르미트 블랑은 그 강도와 압도적인 돌과 미네랄의 리큐어에서 거의 무서울 정도입니다. 이 특별한 와인은 60케이스 미만이므로 시음 노트를 간략하게 유지하겠습니다. 마멀레이드, 시트러스 오일, 화이트 플라워, 미네랄의 본질을 나타냅니다. 이 훌륭한 드라이 화이트 와인은 의심할 여지 없이 제가 맛본 가장 위대한 몽라셰보다 2-3배 더 농축되어 있습니다.
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99 / 100
Wine Spectator June - 2012
Wine Spectator
감, 말린 망고, 마르멜로, 조나골드 사과 과일 아로마와 풍미가 매혹적으로 매끄럽게 엮여 있으며, 키니네와 소금에 절인 버터 노트가 피니시에 진지한 길이를 더합니다. 힘과 정밀함의 놀라운 조합입니다. 2016년부터 2030년까지 최고입니다.
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19 / 20
Jancis Robinson April - 2010
Jancis Robinson
진한 꿀 금색. 이것을 먼저 시음하면 덜 극적인 보틀링이 환상적으로 농축되어 보이지만, 이것은 정말 놀랍습니다. 새로운 수준의 농축도에 도달합니다. 이전 빈티지에서 이렇게 활기차고 밀도 높은 화이트를 기억할 수 없습니다. 여기에는 견과류 향이 있고, 만사니야의 희미한 향이 있지만, 놀라운 양의 잘 익은 과일도 있습니다. 아마도 그린게이지일 것입니다. 입안에서 꿀 같고 폭발적인 무언가. 그러나 다시, 산도는 칼날 위에서 균형을 이룹니다. 길고 이국적입니다. 너무 풍부해서 이것에 적합한 음식 매칭을 찾는 것이 꽤 도전적일 것입니다.
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빈티지 와인  2009
지역 론
원산지 명칭 에르미타주 블랑
색상 블랑
용량 0.75 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
알코올 도수 13.00% vol
샤토 M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

1808년 Tain-l'Hermitage에서 설립된 M. Chapoutier 하우스는 오늘날 Hermitage 언덕의 최대 소유주입니다. 1990년부터 Michel Chapoutier는 이곳에서 생체역학 농법으로 포도를 재배하며, 코토의 주요 리외디 — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — 를 시라와 마르산으로 만든 포도밭 개별 셀렉션으로 따로 병입하고 있습니다. 1996년부터는 Maurice Monier de la Sizeranne에 대한 경의의 표시로 각 라벨에 점자로 와인 이름이 새겨져 있습니다.

이 하우스의 위대한 빈티지 중에서 1989년 빈티지와 1990년은 Hermitage의 정점으로 꼽히며, 2003년, 2009년, 그리고 2021년 빈티지는 보다 최근 연도에서도 이 높은 기준을 이어가고 있습니다. 장기 숙성이 가능한 와인으로, 디캔팅 후 구운 고기나 야생 사냥감 요리와 함께 즐기기에 적합합니다.

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