샤푸티에 르 메알 2009
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샤푸티에 르 메알 2009
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2009

샤푸티에 르 메알 2009

와인 2009 론 에르미타쥬 루즈

최적의 시음 기간: 2014년부터 2049년까지

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100 / 100 전문가 6명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate September - 2015
Robert PARKER - The Wine Advocate
2010보다 색상이 훨씬 더 진한 2009 Ermitage le Meal은 에르미타주가 도달할 수 있는 최고의 수준입니다. 잼 같은 블랙 라즈베리, 크렘 드 카시스, 으깬 제비꽃, 훈제 흙과 향신료의 경이로운 향으로 가득 차 있으며, 입안에서 두껍고 기름진 질감을 가지고 있으며, 놀라운 밀도, 거대한 중간 입맛, 그리고 층층이 쌓인 다차원적이고 매끄럽고 우아한 질감이 계속해서 다시 한 모금 더 마시고 싶게 만듭니다. 2010보다 더 쾌락적이고 관능적이지만, 여전히 그만큼 오래 숙성될 것이며, 더 넓은 음용 기간을 가질 것입니다.
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97 / 100
Wine Spectator September - 2012
Wine Spectator
이 레드 와인은 잘 익은 자두, 카시스, 블랙베리, 블랙커런트 과일이 거의 쏟아져 나오지만, 스파이스가 가미된 그립, 타르 같은 뼈대, 그리고 셀러링이 필요한 날카로운 카시스 부시와 철 향이 감도는 피니시로 조화를 이룹니다. 시음한 두 병 중 더 나은 것입니다.
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97 / 100
La Revue du Vin de France January - 2012
La Revue du Vin de France
그린 가이드 2012
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95 / 100
Adrian van Velsen - vvWine November - 2023
Adrian van Velsen - vvWine
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94 / 100
Autre July - 2012
Autre
Gismondi on Wine : 2009년 Le Méal과 Le Pavillon 사이에는 품질 면에서 선택할 것이 많지 않습니다. 여기에는 훈제, 후추, 가리그, 감초, 동물, 블랙 체리 코가 있으며 축사, 담배, 가죽, 플로럴, 왁시, 바닐라, 풍미 있는 플로럴 노트로 얼룩져 있습니다. 어택은 부드럽고 신선하며 육즙이 많고 약간 타닌이 있으며 더 많은 후추, 훈제, 풍미, 블랙 체리, 바닐라, 오렌지, 고기, 스파이시, 플로럴, 블루베리, 감초 풍미가 있습니다. 길고 우아하며 따뜻하고 육즙이 많으며 향후 10-20년 동안 잘 숙성될 것입니다. 매우 훌륭합니다.
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18,5/20
Jancis Robinson December - 2016
Jancis Robinson
이렇게 어린 와인을 따는 것이 신성모독이라고 생각할 수도 있지만, 이 어린 나이에도 매우 환영받는 와인이었습니다. 짙은 루비색, 먼지 같고 드라이하며 풍미가 있지만 훌륭한 과일 농축도와 엄격함을 지니고 있습니다. 길고 보석 같으며 고귀한 과일이 너무 많아 훌륭한 미래가 있다고 확신할 수 있습니다. 풍부하고 후추 같습니다. 훌륭한 타닌 처리로 진지한 와인입니다. 여기에 많은 타닌이 있지만 공격적이지는 않습니다. 여운이 남는 피니시로 매우 잘 만들어졌습니다.
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빈티지 와인  2009
지역 론
원산지 명칭 에르미타쥬 루즈
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
알코올 도수 13.00% vol
샤토 M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

1808년 Tain-l'Hermitage에서 설립된 M. Chapoutier 하우스는 오늘날 Hermitage 언덕의 최대 소유주입니다. 1990년부터 Michel Chapoutier는 이곳에서 생체역학 농법으로 포도를 재배하며, 코토의 주요 리외디 — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — 를 시라와 마르산으로 만든 포도밭 개별 셀렉션으로 따로 병입하고 있습니다. 1996년부터는 Maurice Monier de la Sizeranne에 대한 경의의 표시로 각 라벨에 점자로 와인 이름이 새겨져 있습니다.

이 하우스의 위대한 빈티지 중에서 1989년 빈티지와 1990년은 Hermitage의 정점으로 꼽히며, 2003년, 2009년, 그리고 2021년 빈티지는 보다 최근 연도에서도 이 높은 기준을 이어가고 있습니다. 장기 숙성이 가능한 와인으로, 디캔팅 후 구운 고기나 야생 사냥감 요리와 함께 즐기기에 적합합니다.

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