샤푸티에 르 파빌론 2001
샤푸티에 르 파빌론 2001
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샤푸티에 르 파빌론 2001
샤푸티에 르 파빌론 2001
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2001

샤푸티에 르 파빌론 2001

2008년에서 2030년 사이에 마시기 좋음

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상태 : 좋음

재고 있음 6 병
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전문가의 평가

19 / 20
La Revue du Vin de France January - 2005
La Revue du Vin de France
17 / 20
Jancis Robinson October - 2007
Jancis Robinson
중간 깊은 루비 크림슨. 놀랍도록 섬세한 향수가 첫인상부터 미드 팔레트까지 이어집니다. 향기롭지만 여전히 꽤 단단합니다. 드라이한 피니시.
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97 / 100
Cellar Tracker May - 2023
Cellar Tracker
멋진 코입니다. 다크 과일, 연기, 철, 올리브, 후추가 있는 깊고 복잡합니다. 그저 와우한 팔레트, 풀 바디, 풍부하고 밀도 있고 육즙이 많으며 훌륭한 달콤한 과일이 있어 좋은 타닌과 약간의 드라이함이 있는 미디엄 피니시의 균형을 맞춥니다. 이것은 6병 중 다섯 번째 병이며 2007년 첫 병 이후 지속적으로 훌륭했습니다. 이것은 즉시 마실 준비가 되어 있으며 제가 가진 가장 성숙한 병입니다. 이것은 품격이 있습니다.
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94 / 100
Wine Spectator August - 2004
Wine Spectator
매우 부드러운 바닐라 빈과 모카 자바 톤의 토스트로 뒷받침되는 벨벳 같고 풍성한 블랙커런트와 자두 과일이 있는 화려한 와인입니다. 피니시에서 밀도가 높고 길며, 토스트가 끝까지 과일을 어루만집니다. 향기롭고 풍부한 풍미와 균형이 잡혀 있습니다.
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빈티지 와인  2001
지역 론
원산지 명칭 에르미타쥬 루즈
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
알코올 도수 13.00% vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

1808년 Tain-l'Hermitage에서 설립된 M. Chapoutier 하우스는 오늘날 Hermitage 언덕의 최대 소유주입니다. 1990년부터 Michel Chapoutier는 이곳에서 생체역학 농법으로 포도를 재배하며, 코토의 주요 리외디 — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — 를 시라와 마르산으로 만든 포도밭 개별 셀렉션으로 따로 병입하고 있습니다. 1996년부터는 Maurice Monier de la Sizeranne에 대한 경의의 표시로 각 라벨에 점자로 와인 이름이 새겨져 있습니다.

이 하우스의 위대한 빈티지 중에서 1989년 빈티지와 1990년은 Hermitage의 정점으로 꼽히며, 2003년, 2009년, 그리고 2021년 빈티지는 보다 최근 연도에서도 이 높은 기준을 이어가고 있습니다. 장기 숙성이 가능한 와인으로, 디캔팅 후 구운 고기나 야생 사냥감 요리와 함께 즐기기에 적합합니다.