샤푸티에 레르미트 2013
샤푸티에 레르미트 2013
샤푸티에 레르미트 2013
샤푸티에 레르미트 2013
샤푸티에 레르미트 2013
샤푸티에 레르미트 2013
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2013

샤푸티에 레르미트 2013

와인 2013 론 에르미타쥬 루즈
95-100 / 100 전문가 4명이 평가함

상태 : 좋음

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전문가의 평가

17.5/20
La Revue du Vin de France January - 2016
La Revue du Vin de France
96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate December - 2015
Robert PARKER - The Wine Advocate
메알이나 파비용보다 더 폐쇄적이고 긴장되며 구조화된 2013 에르미타주 레르미트는 마찬가지로 완전히 제경되었고 겨우 30%의 새 프렌치 오크에서 숙성되었습니다. 잉크 같은 보라색/파란색을 띠며, 숯, 액체 암석, 카시스, 블랙 커런트, 흑연의 믿을 수 없을 정도로 미네랄한 노트를 마지못해 내놓습니다. 다른 두 에르미타주보다 접근하기 어렵지만, 환상적인 밀도와 깊이, 잘 익은 타닌, 피니시의 놀라운 지속성을 가지고 있습니다. 이것들을 10년 동안 셀러에 숨겨두고 이후 30~40년 동안 즐기십시오.
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17.5/20
Jancis Robinson April - 2014
Jancis Robinson
3ha, 100% 시라. 이 구획은 예배당 주변 에르미타주 언덕 꼭대기에 위치해 있습니다. 200미터가 넘는 포도밭의 높은 위치는 생육기 말에 긴 숙성을 가능하게 합니다. 황토 토양은 빗물에 대한 우수한 배수를 제공합니다. 포도나무는 80년 이상 되었으며 척박한 화강암 토양에 심어져 있습니다. 레르미트는 전통적으로 가장 우아하고 향기로운 에르미타주를 생산합니다. 스파이시하고 단단하며 풍미 있고 가죽 같습니다. 활기차게 시작하며 훌륭한 리프트가 있습니다. 에너지.
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97 / 100
Wine Spectator June - 2016
Wine Spectator
우아하며, 레드 커런트, 라즈베리, 캔디드 체리의 입맛을 돋우는 풍미가 있고, 코코아의 힌트, 레드 리코리스의 터치, 그리고 길고 지속되는 철분의 터치가 그림을 완성합니다. 매우 순수하고 농축되어 있습니다. 미네랄리티가 마지막에 승리합니다.
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빈티지 와인  2013
지역 론
원산지 명칭 에르미타쥬 루즈
색상 적색
용량 0.75 l
국가 프랑스
유기농 예
생체역학농법 예
알코올 도수 13.00% vol
샤토 M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

1808년 Tain-l'Hermitage에서 설립된 M. Chapoutier 하우스는 오늘날 Hermitage 언덕의 최대 소유주입니다. 1990년부터 Michel Chapoutier는 이곳에서 생체역학 농법으로 포도를 재배하며, 코토의 주요 리외디 — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — 를 시라와 마르산으로 만든 포도밭 개별 셀렉션으로 따로 병입하고 있습니다. 1996년부터는 Maurice Monier de la Sizeranne에 대한 경의의 표시로 각 라벨에 점자로 와인 이름이 새겨져 있습니다.

이 하우스의 위대한 빈티지 중에서 1989년 빈티지와 1990년은 Hermitage의 정점으로 꼽히며, 2003년, 2009년, 그리고 2021년 빈티지는 보다 최근 연도에서도 이 높은 기준을 이어가고 있습니다. 장기 숙성이 가능한 와인으로, 디캔팅 후 구운 고기나 야생 사냥감 요리와 함께 즐기기에 적합합니다.

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